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SOPAS DE AJO (SOPA CASTELLANA)

Fuente: http://chefantoine.blogspot.com.es/

Instrucciones

La de hoy es una de las recetas más humildes y famosas de la gastronomía española: las sopas de ajo o sopa Castellana, imprescindibles en Semana Santa y desayuno frecuente en muchas zonas del campo español. Nuestras abuelas y nuestras madres ya nos preparaban este plato tan natural, tradicional [...]

Leer la receta en chefantoine.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • pan duro
  • huevo
  • miel
  • agua
  • caldo
  • pan
  • sal a gusto
  • yemas
  • rebanadas de pan
  • picante
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • rebanadas de pan tostado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • pan duro
  • huevo
  • miel
  • agua
  • caldo
  • pan
  • sal a gusto
  • yemas
  • rebanadas de pan
  • picante
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • rebanadas de pan tostado

Dificultad: Difícil


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