Como cuesta seguir el ritmo del blog en verano! con estos días de sol lo que pide el cuerpo es salir, ir a la playa, pasear, tomar unas cañas con los amigos y[...]

Una receta fresquita que viene de maravilla para aplacar el calor que por fin se ha dignado a aparecer por el norte. Es una tarta suave, de textura ligera e[...]

Un pan delicioso, de miga suave y esponjosa y muy aromático que he preparado en la panificadora. Tanto nos ha gustado este pan que ya lo he repetido un par de[...]

Esta es una de las razones por las que me cuesta actualizar el blog: estoy peleada con la cámara, da igual lo que cocine que no consigo sacar una foto[...]

Aprovecho la actual bajada de temperaturas para publicar esta receta de cuchara que me había quedado en el tintero. Es un plato inspirado en el dhal, un guiso[...]

Hoy nuestros amigos Patri y Alex se han dado el "si quiero", me ha parecido el mejor momento para publicar esta entrada con la fiesta de despedida de solteros[...]

Tenía ganas de empezar una sección de básicos, con salsas, cremas, bizcochos que hago habitualmente y repito mucho porque me dan buen resultado. Las cremas de[...]

Ya sé que últimamente casi todas mis entradas son de galletas decoradas, pero la realidad es que entre una cosa y otra es lo que más estoy haciendo y estoy tan[...]

Después de tanto tiempo estoy de vuelta y para contaros el evento tan dulce que hemos tenido en A Coruña durante este fin de semana. Durante los días 28 y 29[...]

Ya sabemos que con la llegada del otoño llega también la época de las conservas y es que hay que sacar el máximo partido a todos los productos de la huerta[...]

Una de las cosas que más me gusta del otoño, además de los colores ocres de los montes y parques son los frutos de la temporada: calabaza, manzanas, nueces,[...]

Os traigo unas fotos de la presentación del libro que hicimos el 19 de Enero en la Librería AZETA . Unos días antes preparamos uno de los escaparates de la[...]

Esta es una de las recetas que aparecen en el libro "La repostería de Jengibre y Canela" y que iré subiendo poco a poco, es la tarta de la portada y os puedo[...]

Este año las galletas decoradas que he preparado para San Valentín no han sido nada convencionales, ni una sola galleta con forma de corazón y poco color rojo.[...]

Durante los tres días de Forum el equipo del blog estuvo formado por tres integrantes: una servidora, Iván y nuestro amigo Jacobo Vázquez, segundo chef de La[...]