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Pollo estofado con castañas

Fuente: http://canelayjengibre.blogspot.com.es/

Instrucciones

Una de las cosas que más me gusta del otoño, además de los colores ocres de los montes y parques son los frutos de la temporada: calabaza, manzanas, nueces, castañas. Me encantan las castañas pero no las utilizo en cocina tanto como quisiera porque odio pelarlas, quitarles la piel interior es u [...]

Leer la receta en canelayjengibre.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • pan duro
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • manzanas
  • pimienta
  • pollo
  • agua
  • leche
  • pimiento rojo
  • pan
  • nueces
  • calabaza
  • vino
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • pan duro
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • manzanas
  • pimienta
  • pollo
  • agua
  • leche
  • pimiento rojo
  • pan
  • nueces
  • calabaza
  • vino
  • carne

Dificultad: Fácil


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