Los canapés son una forma maravillosa de comer, apetecibles y rápidos y si están elaborados con buenos ingredientes, muy nutritivos. Te sacan del paso para[...]

500gr. patatas 500gr. espinacas, 500gr. zanahorias, 3 huevos, 100gr. mantequilla, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, pimienta, nuez moscada y sal. Cocemos por[...]

Después de las fiestas, ¿quién no necesita ponerse a dieta?. Aquí os dejo una cremita de calabaza que está riquísima y además muy fácil de preparar. Se le[...]

Una forma original de servir huevos rellenos. 8 huevos 2 puerros 250gr. champiñones 250gr. gambas salsa perrins salsa tabasco cerveza sal Cocer huevos y[...]

500gr.espinacas 3 cebolletas 125gr. nata aceite sal pmienta nuez moscada filetes de pollo para acompañar. huevos. Escaldar las espinacas un minuto en agua[...]

La cantidades variarán según cuantas tapas querais hacer. Mejillones Naranjas (incluida piel y zuno) Brandy(optativo) Cocer los mejillones al vapor, quitar las[...]

1 paquete de obleas 750ml. Leche 1 sobre para hacer natillas 6 cucharadas de azúcar 150gr. de mantequilla 1 cucharada extracto de vainilla 1 cucharada de licor[...]

8 chuletas de cerdo 1kg. patatas pequeñas 1/2 kg. tomates maduros 200gr. setas de temporada 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 kg. sal gorda Aceite,[...]

Todo un clásico de nuestro extenso recetario español: la tortilla de patata. Ahí queda eso, no es ná, tenían que haberle dado el premio Nobel a quién la[...]

4 huevos 125gr. chocolate foundant suave 75gr. mantequilla 75gr. azúca 75gr. harina un poco de cacao en polvo Mezclar los huevos con el azúcar con una varilla.[...]

El sabor del queso roquefort no gusta a todo el mundo (yo sería incapaz de comermelo a "palo seco"), pero, la verdad, es que cocinado resulta muy agradable, no[...]

100gr. calabaza 100gr. cebolla 150gr. cebolla de arroz aceite de oliva 2 huevos sal 1 manzana (para dos personas) Picar la cebolla en trozos pequeños y pochar[...]

Aguacate Palitos de cangrejo Tomates Piña Aceite, sal y limón Salsa rosa Cortar el aguacate en tiras. Cortar el tomate en daditos Cortar la piña en daditos[...]

Base: 200gr. de galletas bocaditos de limón (o María) 50gr. de mantequilla un chorrito de ron. Relleno: 1 sobre de gelatina neutra 300gr. de queso Philadelphia[...]

placas de lasaña 1/2kg. calabaza 1/2kg. espinacas 150gr. jamón serrano picadito queso rallado harina leche aceite sal Cocer las placas de lasaña al dente,[...]