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500gr.espinacas 3 cebolletas 125gr. nata aceite sal pmienta nuez moscada filetes de pollo para acompañar. huevos. Escaldar las espinacas un minuto en agua hirviendo con sal, escurrir y poner en agua con hielo para que mantenga su color. Trocear en aros las cebolletas, pochar e incor [...]
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