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Ingredientes: Tapas de empanadillas 12 ud. Queso vegano 200g. Higos turcos 4 ud. Sal. Pimienta. Pincha en la imagen para ampliarla. Preparación: Hidrata los[...]
Fuente: cocinavegetariano.blogspot.com.es
Ingredientes: Ñame. Sal. Aceite de oliva. Pincha la imagen para ampliar. Preparación. Es muy simple, en realidad coloco la receta para que lo pruebes, es[...]
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Ingredientes: Seitán 300 gr. Tomillo seco 1 c.café Tomate seco en polvo 1c.café Tamari 2 c.soperas Aceite de oliva. Pimienta negra. Pincha en la imagen para[...]
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Ingredientes: Harina de garbanzos 300 gr. Agua 700 ml. Espárragos verdes 6/8 Calabacín 1 Puerro 2 Curry Madrás 2 c.postre Jengibre 1 c.postre Chutney de mango[...]
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Ingredientes: Seitán 400 gr. Cebolla 2 medianas. Uvas pasas 2 c.soperas Vino Pedro Ximénez 100 ml. Cardamomo molido. Sal y pimienta negra. Pincha en la imagen[...]
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Ingredientes: Berenjenas 4 Ajo 10 dientes Orégano 2 c.soperas Ají molido 1 c.postre Vinagre 150 ml. Sal. Aceite de oliva 100 ml. Pincha la imagen para ampliar.[...]
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Ingredientes: Rúcula 1 manojo grande Perejil 1 manojo pequeño. Tomate 2. Limón 1 Aceite de oliva 1 1/2 c.sopera. Sal (opcional) Pincha la imagen para ampliar.[...]
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Ingredientes: Pak choi 1 manojo Almendras crudas 12/15 Tamari. Ajo 2 dientes. Aceite de oliva 2/4 c.soperas Pincha la imagen para ampliar. Preparación: Saltea[...]
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Ingredientes: Zanahorias 500 g Ajos 3 dientes. Perejil 1 cucharadita. Azúcar integral 2 cucharadas soperas. Comino en polvo 2 cucharaditas. Aceite de oliva 4[...]
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Ingredientes: Ñame 600 g. Ajetes 4/5 tallos. Perejil 1 cucharada sopera. Crema de soja 70cc. Harina 1 cucharada. Aceite para freir. Sal. Pincha en la foto para[...]
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Ingredientes: Bulbos de hinojo 2 Cebolla 70/100 gr. Apio 1 ramita pequeña Calabacín 1 pequeño. Aceite de oliva virgen 75 cc. Sal y pimienta negra. Pinchar en[...]
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Ingredientes: Alubias rojas cocidas 500 gr aprox. (o el equivalente en secas rehidratadas) Rovellons 300 gr. Cebolla 150 gr. Ajetes 5 tallos. Aceite de oliva[...]
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Ingredientes. Brécol 1 ramito Tomate 1 Hierbabuena fresca 1 cucharada Sésamo 1 cucharadita de postre. Aceite de oliva 70 cc. Sal. Pincha sobre la imagen para[...]
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Ingredientes. Tofu 200 gr. Tomate 1 grande. Crema de soja para cocinar 100 ml. Humo líquido o teriyaki vegano. Aceite de oliva virgen o girasol prensado en[...]
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Ingredientes: Ñames 2 Ajetes 5 tallos. Aceite para freir y sal. Pincha sobre la imagen para ampliarla. Pelar y cortar los ñames muy finamente (cuanto más,[...]
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