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Ingredientes: Ñame 600 g. Ajetes 4/5 tallos. Perejil 1 cucharada sopera. Crema de soja 70cc. Harina 1 cucharada. Aceite para freir. Sal. Pincha en la foto para ampliar. Preparación: Pelar el ñame y rallarlo en un rallador GRUESO. Esta cuestió [...]
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