INGREDIENTES 1 Kg. de calabaza 2 patatas grandecistas 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 1 hoja de laurel 1 brik de nata para cocinar ( 200 ml. ) aceite, sal[...]

INGREDIENTES 1 kg. y 1/2 de mejillones 2 vasitos de vino blanco seco 4 cucharadas de crema de leche espesita 1 yema de vuevo 1 cucharada de harina 1 cucharada[...]

INTRODUCCION Esta es una receta que solo la merluza con la salsa está muy buena, pero si además se le ponen mejillones y gambas o langostinos está mucho mejor[...]

INGREDIENTES 1 Merluza o pescadilla de 1 Kg. 10 Langostinos 10 mejillones 3 huevos duros 3 pimientos del piquillo en conserva 1 vasito de tomate frito 1/2[...]

Las patas o tentaculos de la Canana (Poto) son bastante grandes y duras por eso es necesario cocerlas un poquito previamente. INGREDIENTES para dos personas 1[...]

El pollo al limón es facil de hacer, rápido de preparar y lo más importante es que queda muy rico INGREDIENTES 1 pollo de aproximadamente 1Kg.700 gmos. 2[...]

Esta es una forma diferente del relleno tradicional de los libritos, pero que quedan muy ricos INGREDIENTES ( para 4 personas ) 8 libritos de lomo de cerdo 16[...]

INGREDIENTES 1 coliflor 1 manojo de ajos tiernos Bechamel Aceite y sal PREPARACION Se limpia la coliflor, se corta en ramitos y se cuece en la olla a presión[...]

Soy partidaria de tener en el congelador productos que un momento dado me puedan sacar del apuro. Por ejemplo todo tipo de verduras que se puedan congelar o se[...]

Esta receta es para cuando se tiene prisa y el tiempo nos viene justo para preparar la comida. Es rápida, sencilla, esta muy buena y además de bajo coste.[...]

Es la primera vez que he combinado las verduras y las setas en una paella de arroz y el resultado nos ha gustado mucho, así que os animo a que hagais la[...]

Para mi la olla a presión es una ayuda imprescindible y además me ahorra bastante tiempo en la cocina. En este caso los champiñones que he puesto en la carne[...]

Este fue el primer pan que hice y la verdad es que las fotos no le hacen justicia, porqué no me quedaron muy bien. La receta me la facilitó Mhilenia de MR. Hay[...]

INGREDIENTES ( para 4 personas ) 400 gmos. de atún fresco cortado a tacos 350 gmos. de fideos gruesos 250 gmos. de habas sin la vaina (pueden ser congeladas) 1[...]

Esta receta la aprendí de mi madre ya hace muchos años y para aquellos que no hayáis hecho este combinado, os aseguro que os gustará. INGREDIENTES 4 alcachofas[...]