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Recetas:

SEPIA AL HORNO

Nunca había preparado de esta forma la sepia y no tenía muchas ganas de estar pendiente de ella mientras se hacía en la plancha, así que pensé en hacerla en el[...]

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PASTEL DE QUESO ( Microondas)

Esta receta es del recetario del microondas un poco cambiado o tuneado como se dice ahora, ya que yo le he puesto levadura que en la receta no lleva y el[...]

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CONEJO CON GUISANTES Y ALCACHOFAS

Esta receta si se prepara con tiempo y se deja reposar está mucho más gustosa INGREDIENTES 1 conejo de 1Kg.200 gmos. aproximadamente 2 tomates maduros 2 o 3[...]

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SARDINAS AL HORNO CON PIMIENTOS

INGREDIENTES ( 4 personas) 1 Kg. de sardinas grandecitas 2 buenos pimientos rojos Pimienta, sal y aceite PREPARACIÓN Las sardinas se limpian bien, se les quita[...]

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HABAS FRITAS CON CEBOLLA

Estamos ya en tiempos de las habas tiernas y preparadas de esta forma quedan riquísimas. Espero que si la haceis os gusten tanto como a nosotros. INGREDIENTES[...]

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FLAN DE QUESITOS Y PIÑA

Esta receta es de Eguski de MR. hay mucha diferencia entre su presentación y la mía, ella es una gran repostera y yo su humilde aprendiza. Ella la puso es dos[...]

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CONEJO AL HORNO CON PATATAS

El conejo es una carne con muy poca grasa, pocas calorias y va muy bien para la dieta INGREDIENTES 1 Conejo 1 patata no muy grande por persona 2 o 3 dientes de[...]

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ARROZ MIXTO EN OLLA A PRESIÓN

INGREDIENTES ( 2 personas) 300 gmos. de costilla de cerdo 1 vaso de los de agua de arroz 200 gmos. de anillas de calamar 4 gambones ( pueden ser también[...]

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COCA REDONDA DE MANZANA

Hay que diferenciar entre coca de manzana y pastel de manzana. En este caso es coca de manzana hecha en un molde redondo. INGREDIENTES 200 gmos. de harina 3[...]

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BIZCOCHÓN SALADO

Esta receta es de mi querida Maria (quebueno). Ella con su inventiva todas las recetas que hace, siempre resultan excelentes. Se la he copiado, pero[...]

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POLLO A LA LAURA

A esta receta la he titulado con el nombre de la amiga que me la enseño, ya que es una receta propia de ella y no sabía como llamarla, así que yo la bauticé.[...]

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SALMÓN AL ENELDO (Microondas)

INGREDIENTES (4 personas) 4 lomos de salmón (600) gmos. 3 dientes de ajos picados El zumo de 1 limón Eneldo Aceite y sal PREPARACIÓN En una fuente apta para[...]

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ACELGAS EN SALSA

La acelga es una verdura que puede prepararse de muchas maneras. Yo en esta ocasión os la presento en una salsita que aprendí de mi suegra, INGREDIENTES ( 5[...]

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TORTILLA DE ALCACHOFAS Y GAMBAS

Ya se que no es el tiempo de las alcachofas pero la hice mientras estaba en vacaciones forzosas y la paso al blog porqué sale muy rica y es facilísima de[...]

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ATÚN O BONITO AL HORNO CON PATATAS

De este plato no pongo receta, porqué se prepara exactamente igual que la del conejo con patatas. Muchas pensareis que como debe quedar al ser de pescado y el[...]

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