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Esta receta la aprendí de mi madre ya hace muchos años y para aquellos que no hayáis hecho este combinado, os aseguro que os gustará. INGREDIENTES 4 alcachofas 1/2 manojo de ajos tiernos 3 huevos aceite y sal PREPARACIÓN Se limpian las alcachofas, quitándoles las hojas duras y las puntas y se c [...]
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