Esta receta (bueno esta exactamente no), la saque de un programa de cocina que dan los fines de semana en Discovery, COCINA CON BUDDY. Es una tortilla italiana[...]

Hola a todos, ayer os dije que os dejaría la receta de la salsa de alubias y pimientos. Esta también la vi en el programa de Buddy Valastro. Es parecido al[...]

Hoy tocan Fideos a la Cazuela. Esta receta me la enseñó una chica que trabajaba en la cocina de una residencia de ancianos en Castelldefels. Creo que esta[...]

Hola, esta receta es Valenciana, por lo que yo sé, se preparaba el día después del cocido, con los restos del mismo. Yo nunca lo he hecho así, como mucho con[...]

Hoy toca cena de repitajos (como decimos en mi casa), lo que quiere decir, aprovechar los restos de estos días, en concreto el Arroz al Horno, ya que Javi no[...]

Bueno, lo siguiente es aprovechar el medio bote de garbanzos que sobró de hacer el Arroz al Horno, os preguntareis: ¿por qué no compra un bote mas[...]

Yo nací y crecí en Cartagena (Murcia), hace unos cuantos años. Trabajé muchos años muy cerca de la calle Medieras, donde había y hay un pequeña confitería, que[...]

Toca carne, así que he comprado dos piezas de secreto de cerdo, que sale muy jugosa y muy bien de precio para esta receta (pero puedes usar lo que quieras[...]

Hoy toca pizza, que a mis sobrinos de Cartagena Elena y Alvaro les encanta, espero que prueben a hacer ellos mismos mi receta y me cuenten, un besazo. Este es[...]

Que tal algo dulce, un rico bizcocho de limón para merendar. Este bizcocho es el que hacía mi madre, aunque con algunas variaciones, como por ejemplo la mitad[...]

Hoy nos toca pasta, las niñas quieren espaguetis carbonara. En casa nos gusta mucho la pasta, aunque con Javi me costó un poco al principio. La pasta te ofrece[...]

Qué rico!! un arroz con verduritas, yo utilizo un salteado de verduras campestre congelado, cuesta un poco encontrarlos, pero vale la pena, yo lo he comprado[...]

Esta noche cenamos de pescado, unas ventresca de bonito, unos mejillones al vapor, y un revuelto de champiñones, todo muy rápido, lo primero es limpiar los[...]

Esta receta, es rápida, rica, y sirve para un montón de cosas, desde una guarnición, un aperitivo, para un sándwich, o una tosta. Puedes cambiar el champiñón[...]

Otra de pasta, de mis preferidas, ahora la hago un poco mas suave, ya que tienen que comer las niñas, os pongo entre paréntesis los ingredientes que yo no[...]