Se conoce como berza un plato típico andaluz. En cada lugar tienen su variedad, según la verdura con que se cocina. También conocida como "Puchero de berza[...]

Hoy teníamos ganas de usar el mortero y aprovechamos unos filetes de lomo que íbamos a cenar. Así que mi hija mayor se encargó del adobo siguiendo mis[...]

Los panes que más nos gustan en casa son los del libro de panes y bollería de Thermomix. Las recetas tienen proporciones exactas y resultan masas fácilmente[...]

Las gelatinas son muy fáciles de hacer y dan mucho juego con la fruta, seguimos en temporada de fresas y tenemos que aprovechar las que se van quedando con[...]

Con el buen tiempo nos dan ganas de cuidarnos un poquito más y, en general, casi todos agradecemos perder un par de kilitos. Así que una buena forma es[...]

El atún de esta forma es muy fácil y resulta de un sabor muy bueno. Particularmente no me gusta recién hecho. Me gusta hacerlo por la tarde para tomarlo por la[...]

País: RUMANIA Mi amiga María ha ido más de una vez a Rumanía, concretamente a la zona de Transilvania, de dónde es frecuente esta receta. Lo tienen todos los[...]

Yo creo que los palitos de cangrejo combinan muy bien con la mayonesa. Así además de enriquecer las ensaladas con ellos, podemos usarlos también como un rico[...]

País: ITALIA " Spaghetti a le vongole " se trata de un plato de pasta muy tradicional de la cocina napolitana. Es una receta única, sencilla de elaborar,[...]

Hoy ha sido un día duro. Después del almuerzo me salté la dieta sólo un poquito y me tomé una onzita de chocolate negro, uhmmm resucitaba poco a poco[...]

Me llaman mucho la atención las recetas con cerveza, eso si, siempre utilizo la cerveza negra que me resulta más suave y con un sabor más fino. De todos los[...]

País: MEXICO Cuando pensamos en la cocina mexicana lo primero que nos viene a la cabeza es el guacamole, chili con carne, burritos rellenos o fajitas, los[...]

Los tomates buenos en ensalada acompañan estupendamente cualquier plato. Estos fueron para acompañar la tortilla de patatas, pero también los pongo para[...]

Esta es la comida de un montón de españoles en las jornadas de playa, en los días de campo, en bocadillos para excursiones, en tapas en los bares, en todas las[...]

País: México La cocina mexicana también tiene ensaladas frescas y sugerentes, muy ricas cuando la combinan con alguna fruta. Esta ensalada forma parte de la[...]