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Recetas:

Entrecot Vaca Selección, Mantequilla especiada:[...]

Hace unos días Cárnicas La Braña me trajo a través de Rubén, un par de entrecotes de ternera espectaculares. Ha sido todo un regalazo y un descubrimiento por[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Lobster Roll

Estos días estuve en Londres, ciudad fantástica, con mucha gente, mucha marcha, muchos pubs, restaurantes, tiendas, museos , exposiciones , rascacielos,[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Patatas con Langostinos byJose

byJose nos trae una de sus recetas estrella que creo que nunca te había contado. Es un riquísimo guiso de patatas y langostinos, tengo que decir que lo borda.[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Pan de Setas y Trufa: #CookingTheChef, Daniel[...]

Nuevo mes y nuevo Chef, nuestras amigas de CookingTheChef, Aisha y April , han elegido a todo un maestro panadero Daniel Jordá y sus famosos panes creativos.[...]

Fuente: lacocinadelascasinas.blogspot.com.es
Bizcochitos de Limón

Llevo mucho tiempo queriendo preparar estos bizcochos, pero siempre se me acababa olvidando, hoy, por casualidad, ví la receta de Carmen en su blog Dulces[...]

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Tagine de Cordero con Limones Encurtidos

Adoro Marruecos, sus olores, sus colores, su vida en la calle. En varios post te conté un poco de mis viajes con las chikas donde probé sus deliciosas Tagines,[...]

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Col Picuda Rehogada

Nunca había probado la Col Picuda, desde hoy me declaro fan. Es suave, sabrosa, ¡¡no huele al cocinar!!!, en fin, ya no compraré otra. ¿La has[...]

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La Salsa de Asturias: ¿Cachopo Invertido?

Hace unos días te conté aquí que Central Lechera Asturiana convocaba a una acción para buscar la Salsa de Asturias, elaborada con su exquisita Nata, yo la[...]

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Natillas, un clásico

Sí un clásico, al menos en mi casa. Son ricas, fáciles y rápidas de preparar. En este caso tenía unos sobrantes de un bizcocho de almendra plano que me había[...]

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La Salsa de Asturias: Convocatoria para[...]

Supongo que conoces los excelentes productos de Central Lechera Asturiana . Yo #soyfan, si me sigues ya sabes que es la marca que utilizo siempre para mis[...]

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Limones Encurtidos #CookingTheChef:GypsyChef

Nuevo mes y nueva aventura con Aisha y April, las cookineras de CookingTheChef . El chef que han elegido es Pablo Albuerne o Gipsy Chef , no te pierdas su[...]

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Pan, Huevos, Queso y Trufa

Un recetón. He versionado a mi aire los que he probado varias veces de DeLoya , en el Hotel Ayre de Oviedo. Me encantan. Supongo que me falta algún truco pero[...]

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Pasta Putanesca #CookingTheChef: Donal Shekan

Las chicas Cooking The Chef han elegido a un chef muy joven y muy divertido, Donal Shekan , y así nos cuentan ellas como es este joven Chef que a mí me ha[...]

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Navidad 2018 Buffet

La cena de Nochevieja, puede ser más divertida y menos encorsetada, puedes montar un buffet, hoy te traigo algunas ideas que pueden resolverte un picoteo.[...]

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Magret de Pato, Crema de Pera y Puré de Patata

Esta receta se la hemos copiado a los hermanos Torres, ellos acompañan con crema de higos, nosotros con pera, fruta riquísima que marida con muchas[...]

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