Que he utilizado: 8 filetes de lomo de cerdo finitos 1 chorizo fresco (60 gr.) 90 gr. de queso azul (o gorgonzola,cabrales,...) 120 ml. de sidra 1 huevo harina[...]

Que he utilizado: Para las magdalenas: 75 gr. de harina de repostería 6 gr. de levadura química 15 gr. de cacao en polvo puro 1 huevo 60 gr. de azúcar 45 gr.[...]

Ha sido el cumpleaños del pequeñajo, ya 5 años. Y si una imagen vale más que mil palabras, no necesito ninguna para decirte lo que tu eres para mi: MI MAS[...]

Que he utilizado ( para dos personas): 200 gr. de lomo de bacalao desalao 160 gr. de arroz bomba 4-5 ajos tiernos 3 dientes de ajo 1 guindilla pequeña 350 ml.[...]

Que he utilizado (para un molde redondo de 17 cm.): 300 ml. de nata para montar (35% materia grasa) 150 ml. de leche condensada 130 ml. de leche 1/2 rama de[...]

Que he utilizado (para 2-3 personas): Para el relleno: 6 placas de pasta para lasaña 2 calabacines (alrededor de 500 gr) 4-5 lonchas de bacon ahumado (unos 100[...]

Que he utilizado: 200 ml de nata (35% materia grasa) 20 gr. de harina de maíz refinado 80 gr. de azúcar 300 ml de leche 1 cucharilla de café de anís en grano[...]

Que he utilizado (para 2 personas): 2 patatas medianas o 1 grande 10-12 gambones 1/2 lechuga 1 cucharada de perejil picado 1-2 dientes de ajo 3 cucharadas de[...]

Una ensalada con nombre propio que fuer creada allá por el 1893 en el famoso hotel neoyorquino que le da su nombre, al parecer por el entonces maître del[...]

Que he utilizado: Para la masa: 240 gr. de harina de fuerza 20 ml. de aceite de oliva 2 gr. de hierbas provenzales 50 gr. de queso parmesano rallado 160 ml. de[...]

Que he utilizado: Para la salsa: 1/2 cebolla 6 gr. de harina (1/2 cucharada) 100 ml. de vino blanco 200 ml. del agua de cocer el bacalao sal aceite de oliva[...]

Esta es la primera de las dos tartas que he hecho con motivo del décimo cumpleaños de mi sobrino Adrián. Fue para la celebración que hizo junto con sus amigos,[...]

Y esta es la segunda tarta que he hecho para el cumpleaños de mi sobrino Adrián para celebrarlo con la familia. MUCHAS FELICIDADES ADRIÁN!!!!!!!!!! Que he[...]

Que he utilizado para un molde rectangular de 27x18 cm.: Para la base: 150 gr. de harina una pizca de sal 60 gr. de mantequilla 2-3 cucharadas de agua mineral[...]

Que he utilizado (para 2 personas): 2 lomos de salmón fresco 1/4 de cebolla (unos 60-70 gr.) 2 cucharadas de mermelada de naranja amarga 1 cucharadita de[...]