Ya sé, la Lactonesa es un #Básico que probablemente la mayoría de vosotr@s había probado y sólo faltaba yo por prepararla, pues aquí está mi Lactonesa de Ajo y[...]

Este plato de pasta andaba dando vueltas en mi cabeza más de un mes, y mira que es sencillo, pero el último mes ha sido todavía, si cabe, más entretenido que[...]

Apenas faltan unos días para coger unos días de vacaciones y largarnos a la playa, serán pocos días pero los suficientes para desconectar un poco. Ya tengo[...]

Sí, ya sé, esta Ensalada de Tomates Cherry Asados con Albahaca y Aceitunas , no esconde ningún secreto, pero tampoco sé si se te ha ocurrido alguna vez asar[...]

De nuevo hoy os presento una de esas ensaladas que sirven de plato único y a las que no ponemos reparos los días calurosos: Ensalada de Lentejas Caviar y Foie[...]

Este año la temporada de helados la iniciamos mucho antes de que comenzara el verano oficial, pero es que las temperaturas están siendo más elevadas que de[...]

El azul intenso del mar, el verde de los pinos y el dorado de la arena, son los colores con los que asocio a Guardamar . Situado en Alicante , a mitad de[...]

Pero que fácil y que poco me ha costado esta vez preparar la receta para el reto Cooking The Chef , está vez dedicado a Gordon Ramsay, ¡pues si hasta gané[...]

Quizás la mejor limonada del mundo. Suena pedante total, pero la limonada preparada en Thermomix con los limones enteros, es de las mejores que he probado y su[...]

El verano pide helados y helados son lo que yo le doy. Pero este Helado de Turrón a mí me lo piden sea verano o no y si es posible con tropezones, de turrón[...]

Verano, calor, terraza, fin de semana y ¿qué apetece? A mí lo que me suele apetecer es o un buen arroz o un pescado . Esta vez ganó la segunda opción y he[...]

¿Conocéis a alguien que no le gusten los batidos de chocolate? Pocos deben ser, seguro que la balanza se inclina hacia el lado de los #ChocolateLovers .[...]

En la Playa de la Patacona, a escasos metros del mar, el pasado jueves, nuestros amigos del grupo de restauración Vicios Italianos , inauguraron La Chipirona ,[...]

Soy una incodicional de la pasta Nero di Sepia y es que me encanta su intenso sabor a mar. Casi siempre que la preparo, en el blog tenéis unas cuantas recetas[...]

Basta de los bizcochos de siempre, vamos a darle un toque diferente al bizcocho de hoy: Bizcocho de Chocolate, Jengibre, Aguacate y Nueces al Curry . Me gusta[...]