Menudo compromiso cuando nos hacen esta pregunta: ¿ Dónde Comer en Valencia ? Sustituyase Valencia por el nombre de nuestro lugar de residencia habitual .[...]

Delicieuse! Tout simplement. Cuando leí los ingredientes de esta Sopa de Mejillones no imaginé ni de manera remota que con productos tan sencillos, sabiamente[...]

No lo soy, pero reconozco que a veces con la family me pongo en plan madre y cuando cocino y preparo los menús de los fines de semana familiares, lo hago como[...]

Siempre me gusta incluir algún tipo de ensalada en los menús del fin del semana. Ocurre que estas comidas suelen ser más generosas que las que preparo durante[...]

Por fin hemos tenido ocasión de pasarnos por Saiti, el restaurante de Vicente Patiño , pero no una, sino, dos veces. Creo que esto ya dice bastante de la[...]

¿Habrá algo más resultón que un flan ? ¡Un Flan de Naranja! Sobre todo si a la hora de servirlo rizamos el rizo y le añadimos un poco de chocolate[...]

Casi estamos finalizando la temporada de guisantes y no había publicado estos Guisantes con Zanahorias y Bacon Ahumado a la Mantequilla de Balsámico , y a mí,[...]

Ya os lo he ido contando. Iniciamos nuestra escapada en Zaragoza , continuamos por tierras navarras, Olite , y seguimos de ruta por la historia en Sos del Rey[...]

¡Cómeme! Eso es lo que nos está diciendo esta Tosta de Salmón, Crema de Anchoas y Berros . Lo escucháis, ¿verdad? Suele pasar. Ingredientes que ya[...]

No me gusta gustaba la zanahoria utilizada en exceso en una crema, pero esta Crema de Zanahoria y Jengibre al Aroma de Tomillo Limonero , me ha hecho[...]

No, desafortunadamente todavía no se han inventado los viajes a través del tiempo. Pero es cierto que un poco transportada en él, a través de la historia, si[...]

“Esta vez nos lo han puesto fácil” , es lo que pensé cuando recibí el correo de Aisha y April en el que nos desvelaban cuál era el chef secreto del[...]

¿Tienes niños y quieres meterte con ellos en la cocina estas vacaciones de Pascua para preparar algo divertido? Toma nota de estas Rocas de Chocolate y[...]

Si mimas las Torrijas cuando las estás preparando, ellas te mimarán después a ti cuando te las estés comiendo. Y yo he mimado a estas Torrijas de Leche[...]

Ni siquiera había comenzado el 2015 cuando ya había echado yo una mirada en su horizonte. Una mirada de 12 meses de alcance donde fiestas locales, puentes,[...]