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Recetas:

ARROZ ZAMBITO

Ingredientes: 125 g de arroz 5 partes de agua (cada parte es el volumen del arroz) 75 ml de vino de Oporto 175 g de chancaca 3 clavos de olor 1 rama de canela[...]

Fuente: rincon-marus.blogspot.com.es
RAVIOLLI DE AJÍ DE GALLINA

Ingredientes: -Para la pasta fresca 250 g harina de trigo duro 250 g harina de trigo blando 5 huevos un pellizco de sal una cucharada de aceite de oliva -Para[...]

Fuente: rincon-marus.blogspot.com.es
CROQUETAS DE AJÍ DE GALLINA

Ingredientes: 2 huevos pan rallado ají de gallina aceite de girasol El día que hice el ají de gallina que tanto me gusta, se me ocurrió que si lo espesaba un[...]

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BIZCOCHO DE CALABAZA CON ESPECIAS Y FRUTAS SECAS

Ingredientes: 250 g de puré de calabaza 250 g de harina de repostería un sobre de levadura química 75 g de azúcar morena 75 g de azúcar normal 3 huevos 50 g de[...]

Fuente: rincon-marus.blogspot.com.es
FRESÓN CON LECHE Y PLÁTANO

Ingredientes: 500 g de fresones 3 plátanos 500 l de leche ázucar El postre que traigo hoy es supersencillo pero forma parte de los recuerdos de mi infancia. Mi[...]

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TORRIJAS DE VINO

Ingredientes: una pan de torrijas (mejor del día anterior) 1 l de vino blanco 1 kg de azúcar canela en polvo canela en rama cáscara de limón agua 6 huevos[...]

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CORDERO DE PASCUAS

Ingredientes: 300 g de harina 150 g de azúcar 100 ml de leche 100 ml de aceite de girasol 7 g de levadura en polvo 4 huevos 75 g de pasas remojadas en ron 75 g[...]

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ENTRADITA DE ATÚN

Ingredientes: 2 patatas grandes 300 g de atún en aceite 1 cebolla 4 limones aceite de girasol sal pimienta blanca molida hojas de lechuga pimiento rojo Tengo a[...]

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NABO ENCURTIDO AL ESTILO CHINO

Ingredientes: dos nabos una taza de vinagre blanco un tercio de taza de azúcar media cucharada de sal un ají amarillo pimienta negra en grano La receta que os[...]

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PAN DE YOGUR Y SEMILLAS

Ingredientes: 150 ml de leche un yogur natural una cucharadita de sal 200 g de harina de fuerza de trigo 175 g de harina de centeno 1 y 1/2 cucharada de azúcar[...]

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BRIOCHE DE CIRUELAS CON AROMA DE CÍTRICOS

Ingredientes: 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 75 g de leche 75 g de zumo de naranja 1 huevo batido ralladura de una naranja y un limón 50 g de azúcar[...]

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CUSCÚS A MI MANERA

Ingredientes: 300 g cuscús 250 ml de agua 2 pepinos 2 tomates comino vinagre de jerez aceite de oliva sal En casa nos hemos aficionado al cuscús, couscous o[...]

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KOFTA DE CORDERO A LA PARRILLA CON SALSA DE[...]

Ingredientes: -Kofta de cordero 500 g de carne de cordero picada 1 cucharada de perejil fresco picado 1 cucharadita de comino molido 2 cucharadas de cilantro[...]

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ARROZ CHAUFA, DOS VERSIONES: CON MARISCO Y CON[...]

RECETA DE ARROZ CHAUFA CON MARISCO Ingredientes: 250 g de langostinos 250 g de anillas de calamar arroz blanco al estilo del Perú cebolletas tiernas[...]

Fuente: rincon-marus.blogspot.com.es
PULPO ASADO

Ingredientes: un pulpo de 1 y 1/2 kg dos patatas cebolla vino blanco aceite de oliva sal La receta de hoy no es de este verano. Creo que fue una de las últimas[...]

Fuente: rincon-marus.blogspot.com.es

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