Estas tortitas o hamburguesas de gambas pueden resultar un entrante estupendo o un segundo ligero y muy apetitoso. Son aromáticas y llenas de sabor ya que las[...]

Os dejo mi versión del Arroz a banda para unas prisas. Si algún día os véis apurad@s o se os presentan invitados sorpresa, con este plato quedaréis divin@s y[...]

Quería compartir con vosotros este plato que en casa nos encanta. Este curry casero os dará mucho juego, ya que como sabéis, cada cocinero le dá su toque al[...]

Es un momento estupendo para hacernos con unas buenas conservas de mermeladas y chutneys para el día a día y por supuesto con vistas a la Navidad, momento en[...]

El rape es un pescado blanco que contiene proteínas de alto valor biológico. Su carne es muy apreciada por su textura firme y carnosa y la falta de espinas[...]

Esta deliciosa receta se la debo agradecer a Pausan (forera de MundoRecetas) que la compartió con nosotros el pasado mes de Julio. Ella la hizo con calamares;[...]

Más que Risotto de Parmesano debería llamarse "más fácil imposible".... Es un risotto muy básico pero que resulta sabrosísimo. Es una receta de la última[...]

Estaba tan ansiosa de recibir mi último libro "The Complete Robuchon" que me metí con él en la cocina y ayer todo lo que salió de ella venía de este genial[...]

Un delicioso guiso que se puede disfrutar en cualquier época del año. Tan pronto consigáis una rica sepia, probadlo! Acompañado de un buen pan y un buen vino[...]

Aquí os dejo este delicioso plato italiano que ha alcanzado, y muy merecidamente, lacategoría de cocina internacional. Normalmente se hace con redondo de añojo[...]

Si sois amantes del limón o la lima esta deliciosa y facilísima receta os convertirá en adictos a ella. Esta crema de origen inglés es ideal como topping de[...]

Esta delicia os sacará de cualquier apuro, máxime si tenéis prisa. Con un simple y básico bizcocho genovés de chocolate que se hornea en un periquete y un[...]

Las he bautizado así porque son el resultado de la adaptación de las lentejas de Joël Robuchon. Ahora que va refrescando y apetecen los guisos quería[...]

Tras un incidente de salud que ya está más que superado, aquí me tenéis de nuevo con una receta fácil, sabrosa y aunque poco novedosa, muy resultona. POLLO[...]

Sana, diferente, muy light si así la queremos y con un sabor intenso y original. Podemos hacerla con pimientos naturales o enlatados, tomarla fría o caliente,[...]