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Recetas:

PANECILLOS DE FRANKFURT-CHEFO-TH21

300ml de leche 15 ml de aceite 1 huevo 550 de harina normal 10 gr. de sal 1 cucharadita de miel -opcional- 1 sobre de levadura de panadero seca Amasado en la[...]

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PATE DE MARISCOS -TH 21

1 lata de mejillones al natural. 2 huevos cocidos. 3 anchoas. 4 palitos de cangrejo grandes. 2 cucharadas grandes de mayonesa Poner en el vaso la lata de[...]

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SPIRO DOGS -TH21

100 gr. de leche 100 gr. de cerveza 50 gr. de aceite 1 cucharadita pequeña de sal 1 cubilete de levadura fresca 400 gr. de harina. Poner en el vaso la leche,[...]

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PASTAS DE ANIS -TH21 - CHEFO

500 gr. de harina de reposteria 80 gr. de azúcar 200 gr. de aceite de girasol 100 gr. de licor de anís dulce Elaboración en thermomix Pulverizar el azúcar,[...]

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CORTA PASTAS REDONDO

Buscando unos corta pastas para hacer los roscos de vino di con éste pack, es muy práctico ya que quedan las 3 medidas bien recogidas y además el soporte que[...]

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BOMBONES RELLENOS DE AVELLANA -TH-TRADICIONAL

Ingredientes: Para 26 unidades 2 cubiteras de silicona 100 gr. de galletas maria 100 gramos de avellanas 200 gr. de leche condensada Chocolate de cobertura[...]

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ROSCOS DE NAVIDAD -TH

INGRDIENTES: 1/2 kg de harina de repostería 125 gr. de azucar 30 gr. de anís 200 gr. de aceite frito 125 gr de vino de postres dulce 20 gr. de sesamo tostado[...]

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BOLITAS DE BACON Y GAMBAS -TH21

Ingredientes: 250 grs. de gambas hervidas y peladas 1 huevo crudo 60 grs bacon 1/2 cebolla 8 rebanadas pan de molde 50 gr. de leche 1 cucharada de perejil[...]

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HOJALDRE DE BRIE CON CEBOLLA

Ingredientes: -Un queso brie entero y pequeño -2 cebollas -aceite -hojaldre Elaboración: Poner las cebollas en juliana con 4 cucharadas de aceite a fuego lento[...]

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GUACAMOLE CON LANGOSTINO

Ingredientes: Aguacate Cebollino Tomate sin piel ni pepitas Cebolla Limón Sal Reducción de vinagre balsámico Elaboración: Hacer el guacamole haciendo un puré[...]

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CARAMELOS DE PIQUILLOS Y GAMBAS

Ingredientes: Un paquete de empanadillas pequeñas (obleas la cocinera) Un lata de pimientos del piquillo Gambas peladas 6 Palitos de cangrejo Elaboración: Se[...]

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CHAMPIÑONES CON HUEVOS DE CODORNIZ

Ingredientes: Huevos de codorniz Champiñones Queso Parmesano Aceite Sal Elaboración: Limpiar los champiñones y dejarlos en agua con limón. Retirar el pie y[...]

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MANTEQUILLA -TH21

Ingredientes: Nata para montar (mínimo 35% de materia grasa) Elaboración: Poner las cuchillas en el vaso. Incorporar la Nata Batir a velocidad 3 hasta que se[...]

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FILETES DE POLLO CON CHAMPIÑONES FUSSIONCOOK

Ingredientes: Una cebolla 500grs de filetes de pechuga de pollo 2 latas de champiñones laminados 1/2 pimiento rojo a trocitos. Chorreón de vino blanco Chorreon[...]

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SOLOMILLO CON SALSA DE SETAS-CHEFO

Ingredientes: Filetes de cerdo Sobre preparado de salsa de setas Gallina Blanca Harina Vino blanco Aceite Elaboración: Preparar la salsa con las medidas que[...]

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