Ésta ha sido una buena recomendación de Nana, realmente tiene un sabor con contraste dulce salado muy sutil, muy adictivo. Queda con una textura muy suave, y[...]

Es un aperitivo muy recomendable para todo el que le guste el sabor intenso a queso de cabra, se untan muy bien sobre tostadas. INGREDIENTES 130 gr. de queso[...]

AQUÍ TIENES UNA RECETA ACTUALIZADA DEL ROSCÓN DE REYES - VERSIÓN 2015 Introducción : Ésta masa me gusta más como resulta si la dividimos en 2 roscones. Se[...]

Ingredientes: Apio cortado a rodajas muy finas Manzana a dados Nueces Lechugas variadas Zumo de limón Para la salsa 200 gr. Mayonesa Vinagre de calidad o Aceto[...]

Ingredientes: 250 gr. de garbanzos lechosos (Puestos a remojo durante 12 horas) 1 chorizo de guiso 1 trozo de panceta ibérica salada 300 gr. de espinacas 1[...]

Ingredientes: 200 gr. de chicharrones 100 gr. de leche 100 gr. de agua 200 gr. de manteca de cerdo 400 gr. de harina 6 gramos de levadura seca o 20 gr. de[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 lomos de bacalao al punto de sal 2 cebollas 4 ajos Perejil 1pimiento italiano pequeño 2 pimientos choriceros Pimentón de la[...]

Llega el frío y apetecen platos calientes, y la sopa en invierno se convierte en la estrella de las cenas. Ésta sopa de verduras es muy sabrosa y[...]

Ésta es una de las recetas que hacía mucho que tenía pendiente, y me alegro mucho de haberla hecho. Para mi es una receta 3R : rápida, riquísima y[...]

Las tartaletas siempre te sacan de un buen apuro a la hora de complementar un aperitivo. Yo me simplifico la tarea y utilizo de las compradas, de pasta brisa.[...]

La reducción de Moscatell és una salsa espesa, hecha con un vino dulce. Su nombre procede de la uva Moscatell, muy dulce y que se suele servir con frutos secos[...]

Es una salsa facilísima de hacer y deliciosa para los que nos gusta el Foie. Ingredientes: 1 lata de 200 gr. de mi-cuit 200 ml. de nata para cocinar o crema de[...]

No es nada del otro mundo, pero siempre viene bien ver ideas de aperitivos sencillos y sabrosos... Los ingredientes, ..... pues eso, una tostadita, queso de[...]

Ingredientes: 1/2 solomillo de cerdo por persona partido a trozos y salpimentado 2 cebollas grandes 1 chorro de brandy Programar la Fussioncook a 180º durante[...]

Ésta es una manera diferente de preparar la coliflor, su sabor recuerda a la tortilla y a la coliflor con bechamel , un resultado realmente sorprendente.Queda[...]