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Recetas:

BIZCOCHO FLOR,  DE ALMENDRA

Ingredientes: 4 huevos 200 g. de nata para montar 200 g. de almendras molidas 100 g. de azúcar 120 g. de harina 5 g. de pan rallado 40 g. de brandy 1 sobre de[...]

Fuente: carmen-ysusrecetas.blogspot.com.es/
SPAGHETTIS INTEGRALES CON CREMA DE ALBAHACA Y[...]

Para 4 personas Ingredientes: 25 g.de mantequilla 340 g. de nata liquida para cocinar Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Nuez moscada (al gusto) 25 g. de[...]

Fuente: carmen-ysusrecetas.blogspot.com.es/
FLAN DE CASTAÑAS

Ingredientes: 200 g. de castañas ya cocidas y peladas 500 g. de nata para montar 150 g. de azúcar 6 huevos Caramelo liquido para caramelizar el molde 1 litro[...]

Fuente: carmen-ysusrecetas.blogspot.com.es/
CALDERETA DE RAPE, ALMEJAS, Y BERBERECHOS

Para 4 personas Ingredientes: 400 g. de rape en trozos limpio y sin espinas 200 g. almejas bien lavadas 200 g. de berberechos bien lavados 700 g. de patatas[...]

Fuente: carmen-ysusrecetas.blogspot.com.es/
PUDIN DE COCO

Ingredientes: 1 litro y 1/2 de agua Caramelo liquido Para la mezcla: 20 galletas (yo he utilizado TostaRica) 125 g. de coco rallado 5 huevos 400 g.de leche[...]

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CUAJADA DE TÉ VERDE

Para 5 0 6 personas (dependerá del tamaño de los moldes) Ingredientes: 600 g. + 100 g de leche semidesnatada o entera 2 sobre de cuajada Royal 270 g. de agua 3[...]

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TARTA DE ATÚN Y TOMATE

Ingredientes: 300 g. de lomos de atún fresco o congelado de 1/2 cm. de grosor 500 g. de cebolla (2 cebollas) 25 g. de aceite de oliva + 3 cucharadas 2 Tomates[...]

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POLLO EN SALSA DE PUERROS Y MOSTAZA DE DIJON

Para 5 personas Ingredientes: 800 g. de pechugas enteras de pollo cortado en trozos grandecitos 350 g. de puerros limpios y troceado 60 g. de zanahoria limpia[...]

Fuente: carmen-ysusrecetas.blogspot.com.es/
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE GAMBAS Y[...]

Ingredientes: 8 o 10 pimientos del piquillo Relleno: 100 g. de cebolla 60 g. de pimiento verde 16 gambas congeladas y partidas en trocitos (descongeladas) 100[...]

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BARRAS DE PAN CON HARINA DE CANDEAL

Para 2 barras Ingredientes: 500 g. de harina candeal 100g. de harina de fuerza 280 g. de agua 10 g. de sal 1 sobre de levadura de panadería seca de maizena 5[...]

Fuente: carmen-ysusrecetas.blogspot.com.es/
BIZCOCHO CON FRUTAS Y MERMELADA

Ingrediente: 100 g. de coktail de frutas deshidratadas 100 g. de zumo de naranja 2 huevos 200 g. de nata para montar 3 gotas de limón 100 g. de aceite de[...]

Fuente: carmen-ysusrecetas.blogspot.com.es/
ALBONDIGAS RELLENAS DE SOBRASADA Y QUESO EN[...]

Para 4 o 5 personas Ingredientes: Para macerar la carne: 500 g. de carne picada de ternera y cerdo 1 ajo Perejil Pimienta 1 huevo 1 cucharada de pan rallado 1[...]

Fuente: carmen-ysusrecetas.blogspot.com.es/
MERLUZA CON MAYONESA AL HORNO

Para 4 personas Ingredientes: 4 filetes de merluza sin piel ni espinas 200 g. de tomate frito hecho en thermomix libro imprescindible 200 g. de mayonesa hecho[...]

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PERRONILLAS (TIPICO DE SALAMANCA)

Para una 15 o 16 piezas Ingredientes: 60 g. de almendras crudas molida 210 g. de manteca de cerdo 200 g. de azúcar 3 yemas de huevo + 1 huevo para pincelar 360[...]

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PASTEL DE ARROZ PARA EL CALOR

Ingredientes: Para cocer los huevos: 800 de agua Sal Un chorrito de vinagre 4 huevos Para cocer el arroz: 1 litro de agua 50 g. de aceite de oliva Sal 400 g.[...]

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