HELADO DE DULCE DE LECHE Y BRANDY No sé vosotros, pero yo no comería otra cosa. ¿Cuándo vuelve el invierno? Para ver la receta, pinchad aquí .

HOGAZA DE PESTO ROJO Y ACEITUNAS CON ANCHOAS Para ver la receta, pinchad aquí . ¡Feliz fin de semana!

PEQUEÑAS ALBÓNDIGAS DE MOZZARELLA Desde que ha bajado la temperatura me he sentido tan "inspirada" que hasta he frito estas albóndigas. Las he frito en el "[...]

HOGAZA TÍPICA DE RECCO, A MI MANERA Recco, localidad de Liguria , es para muchos la capital gatronómica de dicha región. Desde principios de 1900 se sirve esta[...]

Hoy es el día internacional del muffin, alias magdalena ;-))) MAGDALENAS DE HIGOS SECOS Y REQUESÓN (RICOTTA) Para ver la receta, pinchad aquí MAGDALENAS DE PAN[...]

Una receta rapidísima y muy sabrosa, para acompañar los platos de verano, en las ensaladas, para condimentar la pasta o para rellenar los panes caseros. Se la[...]

LASAÑA DE BECHAMEL ROSA Una lasaña tête-à-tête para 2 personas, hecha con ingredientes sencillos y muy muy rápida. Se utilizan los tomates cherry confitados de[...]

TAGLIATELLE DE MAÍZ CON SALMÓN Y PATATAS NUEVAS A parte de las tiendas de los chinos, antes "veinte duros", frecuento con asiduidad los herbolarios en búsqueda[...]

GALLETAS DE LEMON CURD Hacía mucho que no confeccionaba unas galletas, de éstas con muuuucha mantequilla como a mí me gusta... Este fin de semana, amigos[...]

Estoy intentando implantar en esta casa unos horarios de cena europeos, que es mi mayor ilusión. Empiezo a entrenarme ahora para el invierno, que es cuando más[...]

ÑOQUIS DE PAN CON SALSA DE SETAS Ha creado auténtica alarma social el hecho de que ayer haya anunciado que voy a implantar horarios europeos en esta casa .[...]

Fuera del tiempo límite (lo siento, no encontraba nada para hacer con ciruelas pasas -a las frescas y a toda la fruta soy alérgica-), esta receta es para la[...]

RISOTTO DE CERVEZA NEGRA RISOTTO A LA CERVEZA Para no perder el tiempo, cumplo con el deber respondiendo rápidamente a la llamada de Carmen , que ha escogido[...]

Últimos coletazos gastronómicos antes de las vacaciones...¡estoy deseando que me den algo ya hecho! PIZZA DE PATATAS Y LANGOSTINOS Para ver la receta,[...]

Ha llegado el momento, me esfumo, me piro, emigro... Nos volveremos a encontrar el mes que viene , con nuevas energías y nuevas ideas, que buena falta me hace.[...]