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HOGAZA TÍPICA DE RECCO, A MI MANERA Recco, localidad de Liguria , es para muchos la capital gatronómica de dicha región. Desde principios de 1900 se sirve esta finísima hogaza rellena de un queso especial de la zona , el "prescinseua", cremoso y ligeramente ácido. Como no disponía del queso aut [...]
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Ingredientes
- harina
- hierbas
- pimienta
- romero
- agua
- queso
- agua templada
- aceite vegetal
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- hierbas
- pimienta
- romero
- agua
- queso
- agua templada
- aceite vegetal
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