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Recetas:

Pizza de York y Pera (Masa Casera)

Os dejo la receta de esta deliciosa pizza con masa casera. Es muy fácil de hacer, tan sólo hay que ponerse una horita antes a hacer la masa, pero a mí me ha[...]

Fuente: micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Sashimi de Salmón y Jengibre Encurtido

El sashimi es un plato japonés consistente en taquitos de pescado crudo servido con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido. Se utilizan muchos tipos de[...]

Fuente: micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Dátiles con Bacon Rellenos de Roquefort

Estos dátiles tenía pensado rellenarlos de queso Rambol a la Pimienta Verde, pero en vista de que tuve que improvisar la cena, utilicé Roquefort que era lo que[...]

Fuente: micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Rulo de Pollo con Salsa de Whiskey y Limón

Esta receta es una reinterpretación del rulo de pollo de Elena Aymerich. Se hace íntegramente en el microondas, es muy sencilla y es un éxito seguro cuando[...]

Fuente: micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Budin de Brócoli con Bechamel

Se trata de un budin (o pudding?) normal al que le he sustituido la nata por una bechamel clarita, consiguiéndose así más sabor. Podemos hacerlo también con[...]

Fuente: micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Potaje de Bacalao Aromatizado

Éste es un potaje de garbanzos con bacalao aromatizado a la manera antigua, con cáscara de naranja y canela. Entra muy bien en los días de frío éstos que están[...]

Fuente: micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Banoffee Cheesecake

Esta es la tarta que hice la semana pasada para mi cumpleaños. Es una variación del Banoffee Pie inglés, pero como no soy muy aficionada a la nata, sustituí la[...]

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Patatas de Guarnición Salteadas

Esta receta es muy muy sencilla pero queda estupenda como acompañante de un plato principal. Siempre procuro tener en la despensa un bote de patatas de éstas[...]

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Full Irish Breakfast

Ayer nos tomamos este "desayuno irlandés completo", pero no... no fue para para desayunar sino para cenar... A diferencia de lo que se cree, ni tiene tanto[...]

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Merluza con Manzanas

Esta receta me la enseñó a hacer mi suegra (o "Suegri", como yo la llamo...). Queda muy rica y es una de las pocas formas en que me como el pescado blanco, que[...]

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Arroz con Alitas

Hace unos días comimos este riquísimo arroz con alitas y me he acordado que tengo una clase de cocina pendiente con una amiga que quiere aprender a hacer[...]

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Pastel de Choclo

El pastel de choclo, a base de maíz, es un plato de origen inca muy típico en Chile, así como en otros países latinos. La receta original es laboriosa, así que[...]

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Pollo a la Parmesana

Esta forma de rebozar con Parmesano es como la de Jamie Oliver en su " Essex Fried Rabbit ". Lo hemos hecho con conejo otras veces, aunque esta vez ha sido con[...]

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Patatas Deluxe con Salsa de Ajo Asado

Estas patatas deluxe y esta salsa están realmente deliciosas... Ni punto de comparación con las del Mc...[ya sabéis]. Jejejeje!!! Desde que me dieron la receta[...]

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Hojaldre de Espinacas y Carne

Este hojaldre me sirvió para hacer limpieza en la nevera y gastar una bolsa de espinacas que tenía abierta y el relleno de carne que me sobró del pastel de[...]

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