Ay, nuestros queridos chanquetes, que ya ni se ven... Ahora lo que tenemos es el pez platino o pez plata chino. Sí, parece que ahora todo se fabrica en China,[...]

Ésta es una receta súper veraniega! Ay, qué bien... Sentados en un chiringuito, frente a la playita, tomándose unas almejas al vino blanco y un espeto de[...]

Estamos en pleno veranito y ya es hora de desempolvar la heladera, no? Jejeje! La he sacado tarde, pero ha tenido su merecido estreno: helado de chicle ! Este[...]

Mi abuelo me contaba que la algarroba era "el chocolate de los pobres". De pequeña iba mucho al campo y me encantaba abrir y mordisquear las vainas de[...]

En casa somos muy aficionados a la cocina hindú. Nos encantan sus curries de todo tipo, sobre todo el curry con leche de coco . Aunque también se puede hacer[...]

Hola amigos! Cómo lleváis estos calores? Ay... parece como si viviésemos en el mismo infierno, no? No hay forma de salir a la calle de día ni dormir de noche.[...]

Todo un clásico inglés: el bocadillo de roast beef (ternera asada) con horseradish ( salsa de rábano picante ). Ambos ingredientes van de la mano porque[...]

¡Qué rica merienda! Una trenza de hojaldre rellena de manzanas y pasas , muy fácil de preparar y con ingredientes que todos solemos tener en casa. Está[...]

Vamos con una rica receta gaditana de cuchara: papas con choco . Mi Peque adora Cádiz... Si por él fuese, se hacía gaditano. Jejeje! Así que, como ahora no[...]

Nuevo reto de Color y Sabor de Temporada . Esta vez la verdura elegida ha sido la calabaza y, con ella he elaborado este revuelto de calabaza con especias[...]

Hola amigos y lectores! Lo sé... Llevo un tiempo desaparecida, pero he sacado un huequito para hablaros de estas pastillas que descubrí hace un año, ya que[...]

¡Qué refrescante es el reto Color y Sabor de este mes! La fruta elegida han sido las limas y los limones. En casa nos encantan las limonadas y refrescos[...]

¡Qué reto tan divertido nos han propuesto este mes nuestros amigos de la Cocina Typical Spanish! Me lo he pasado bomba... Teníamos que elegir una receta[...]

El ajo negro es una ajo fermentado, utilizado en la gastronomía coreana, que últimamente se ha puesto muy de moda en la cocina occidental por su sabor dulce y[...]

Imagínate: una cena con amigos en casa y tras el postre, qué pega?? Síiiiiiii! Unos chupitos!! Pero, y si en vez de los típicos chupitos en vasitos, sirves[...]