¡Día de cocina en pareja! Hoy, pastel de puerros y pollo . Mi novio hace el relleno y yo le hago los adornitos con el hojaldre... Jijiji! "Vaya reparto de[...]

Esta rica fideuá con sepia y tintorera la preparó mi novio y le ha quedado ¡para chuparse los dedos! Incluso le ha hecho un fumet con cabeza de gambas[...]

¿Unos buñuelos de pera para merendar? Esta es mi contribución para el reto Color y Sabor de Temporada de este mes. Unos ricos buñuelos calentitos con[...]

El reto del Asaltablogs de este mes nos propone asaltar una receta de La Rosa Dulce . Echando una ojeada por este blog me encontré con la receta del baba[...]

Hoy no tenemos receta, sino un truco de cocina que os va a venir muy, muy bien... Congelar cebollino . Seguro que alguna vez habéis comprado una bandejita de[...]

El reto de la Cocina Typical Spanish nos propone elaborar este mes una receta española a base de patatas con un hashtag más que gracioso...[...]

El bizcocho cebra (zebra cake) lleva su nombre por su curioso colorido a base de líneas blancas (vainilla) y negras (chocolate), que lo hacen parecerse al[...]

Ésta es una receta muy resultona para aprovechar los vol-au-vents que nos han sobrado de la Navidad, sobre todo si - como yo - los habéis comprado de oferta[...]

¡Ay, que la gripe me ha pillado desprevenida y aquí estoy en mis vacaciones, encamada y con fiebre...! No tengo ganas de nada... Así que hoy os voy a[...]

¿Sóis de los que cuando compráis remolacha fresca desecháis las hojas ? ¿No sabíais que son comestibles? A partir de ahora nunca más tiréis las hojas[...]

La propuesta de este mes en La Cocina Typical Spanish os va a gustar... ¡ Croquetas ! ¿A quién no les gustan unas ricas croquetas caseras como las[...]

¿Qué os parece este plato? Resulta muy deleitoso el contraste de texturas y sabores de esta milhojas de cecina de ciervo , queso de oveja y gelatina de[...]

Todos podemos cocinar en Navidades, aunque nuestros conocimientos de cocina sean básicos o nuestro presupuesto ajustado. No hay excusas para preparar una[...]

La granada es la fruta elegida para el Reto Color y Sabor de Temporada de este mes. Por supuesto, la he elegido por ser el símbolo de mi ciudad! Así que no[...]

¡Cómo me va la cabeza! Llevaba ya por lo menos un mes dándole vueltas a esta receta hasta que por fin se ha materializado... Y como podéis ver, es de lo[...]