Hoy traigo una de esas recetas de las de repetir más de una vez: huevos rotos , cuyo nombre le viene de la forma de presentar el plato, rompiendo los huevos[...]

Este invierno se presenta bastante frío y con estas gélidas temperaturas por las noches nada más que se me apetece tomar calditos calientes. Esta sopa se ha[...]

Se acerca el Día de Navidad y seguro que os apetece tener un detalle con vuestros amigos y compañeros de trabajo. Ofrecer regalos comestibles es una forma[...]

¡Ya queda muy poquito para la cena de Navidad! Muchos ya sabréis qué vais a preparar, pero para los que aún no os habéis decidido, os presento algunas[...]

Sigo recopilando algunas recetas antiguas para daros diferentes ideas y propuestas para las cenas familiares que se aproximan. Yo ya me he puesto hoy a[...]

Las naranjas confitadas o en almíbar no pueden faltar en casa durante la Navidad. Las podemos utilizar en muchos dulces navideños, como el Roscón de Reyes o el[...]

El paté de pollo casero está riquísimo... En esta ocasión, he preparado paté de pollo a la naranja , pero admite un sinfín de combinaciones (con manzana, finas[...]

En casa hay una cosa que nunca falta en Navidad: el vino caliente especiado , conocido como mulled wine ( receta aquí ). Es nuestra bebida favorita y cada[...]

¡No os imagináis la satisfacción que me ha dado hacer yo misma este lomo curado casero ! Sobre todo porque la elaboración, aunque es fácil, se lleva casi[...]

Otro must try que no puede faltar en nuestra "Lista de Recetas por Hacer": el queso de untar o Philadelphia casero . ¡No os váis a creer lo fácil que es[...]

Hacía tiempo que tenía ganas de preparar estas köftas de cordero . Las köftas son un tipo de albóndigas o hamburguesas de cordero o ternera, aderezadas con[...]

Siempre he comidos los boniatos asados y, además, me encantan. Pero el otro día, la frutera de mi barrio me sugirió que los preparase fritos, cortados muy[...]

Los Scotch Eggs (huevos a la Escocesa) son todo un clásico de la cocina británica . Allí es el típico picnic que se llevan los británicos el fin de semana[...]

Este otoño el chutney de mango me ha quedado especialmente bueno, así que creo que esta receta merece ser reeditada. Principalmente, he introducido algunos[...]

Las samosas son unas empanadillas con relleno especiado que se sirven como aperitivo acompañadas de chutney . Son típicas de la cocina india y de otros lugares[...]