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Hacía tiempo que tenía ganas de preparar estas köftas de cordero . Las köftas son un tipo de albóndigas o hamburguesas de cordero o ternera, aderezadas con especias, que se asan a la parrilla y se sirven con pan de kebab, ensalada y salsa de yogur. Es típico del Norte de África, Turquía, Grecia [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pan rallado
- pepino
- tomate
- pan
- lechuga
- pistachos
- cilantro
- picante
- comino
- cordero
- ternera
- carne
- hierbabuena
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pan rallado
- pepino
- tomate
- pan
- lechuga
- pistachos
- cilantro
- picante
- comino
- cordero
- ternera
- carne
- hierbabuena
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