Renozco que a mis 29 años sigo siendo un poco infantil... ¡¡pero me encantan los dibujos de Shin-chan!! Es que me río tanto viéndolos... Son muy[...]

Hoy me voy a desahogar a través del blog: estoy algo decepcionada porque llevo una racha, desde antes del verano, de bajón bloggeril... ¡¡Y es que se[...]

Las carrilleras o carrilladas es una carne magra pero muy jugosa, debido a su alto contenido en colágeno. Se trata de los mofletes - o como se dice aquí,[...]

Hace un tiempo, tuve una visita de una amiga con la que compartí piso en mis años de estudiante. Hacía mucho, mucho tiempo que no nos veíamos. Tanto que, por[...]

Hoy las fotos no me han quedado muy bien, pero bueno, supongo que son suficiente para que os imaginéis que estaba bien rico. Nos gusta tener en la nevera un[...]

Ambientémosnos en la Edad Media, en aquellos siglos en que los musulmanes dominaban gran parte de la Península Ibérica. A los cristianos que quedaron dentro[...]

¿Os acordáis de las pastas con sabores que compré en Lidl hace un tiempo? Una de ellas era pasta con sabor a limón y mi novio le hizo una salsa de[...]

Esta tarde de sábado la he dedicado a tallar una calabaza para Halloween . ¿Cómo me ha quedado? Yo creo que está bastante simpática, ¿verdad? En[...]

Hoy os traigo esta receta típica de México, además de otros países latinoamericanos: el " picadillo ". Los ingredientes varían según la zona, pero en general[...]

¡Qué suerte tenemos a veces! Durante la Fiesta del Cordero, los vecinos musulmanes de mi suegro le regalaron parte de su cordero y, como era una pieza tan[...]

Wow! Dos semanas sin Internet y la cantidad de entradas que se me han acumulado... y la cantidad de cosas por contar: ha sido mi cumpleblog, recibí el AIG,[...]

La salsa sweet Thai chilli es una de las más conocidas de la gastronomía thailandesa y del Sudeste Asiático. Se emplea para acompañar fishcakes (pastelitos de[...]

Los lumpiang Shanghai (también llamados " lumpia ") son unos rollitos de primavera muy populares en todo el Sudeste Asiático. La receta que he preparado es[...]

Hace unos días recibí unas muestras de aceitunas Fragata y, mientras pensaba en alguna receta que hacer con ellas, se me ocurrió que quedaría una salsa muy[...]

Siempre había pensado que el tiramisú era un gran misterio: ese extraordinario postre que tan difícil debería ser de preparar... ¡Pero nada de eso! Ha[...]