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Recetas:

Panettone con aceite de oliva

Este año si que sí, si que ha podido ser que yo hiciera un panettone, el año pasado fue un fracaso ya que no me subía y este año ha podido ser, con las ganas[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Pan de Chapata de Ibán Yarza

Le tenías muchas ganas al pan de chapata y viendo un video de Robinfood en el que salía Ibán Yarza haciendo una chapata me animé a probar, esta masa sirve[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Paté de setas ostra con nueces y brandy

Ya estamos en modo Navidad y una de las cosas que no pueden faltar en una mesa son los patés, el que comparto hoy es un paté hecho con setas ostra (En Cataluña[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Mantecados de canela y sésamo

Llevo un montón de años queriendo hacer mantecados, pero por falta de tiempo y cansancio, no los los había hecho todavía y lo dejaba para otro año., hasta que[...]

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Magdalenas de calabaza y nueces

Las magdalenas de hoy surgieron del aprovechamiento de un resto de calabaza cocida que me sobró de una preparación anterior, teniendo la cantidad necesaria[...]

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Tortilla de patatas con carne a la boloñesa

En casa una vez a la semana tomamos para cenar tortilla de patatas junto con una ensalada verde, es raro la semana que no la haga nos encanta, la suelo hacer[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Masa Brik casera (Rollitos de primavera)

Tenía muchas ganas de probar a hacer la masa brik, y aunque al principio parece difícil, en realidad no lo es. Antes de publicar esta entrada he realizado la[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Macarrones con salsa de roquefort y bacon

Comenzamos la semana con un plato de macarrones con salsa de roquefort y bacon, es un plato completo que nos aporta la energía suficiente para afrontar el día.[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Espaguetis de calabacín con salsa de puerros y[...]

Esta es una de las recetas que tenía muchas ganas de probar, reemplazando los espaguetis de trigo por calabacín. Es una receta sencilla, sana, nutritiva, con[...]

Fuente: lacocineramileurista.blogspot.com.es
Chips de boniato

La entrada de hoy va de un producto que es de temporada, con el cual podemos hacer muchos platos, como postres, dulces y como en este caso de aperitivo o para[...]

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Pollo a la Húngara

El pollo es una de las carnes que más consumimos , ya que es una carne econónica y de la que podemos sacar mucho provecho en la cocina realizando múltiples[...]

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Pastel Marmolizado de queso

Esta receta la saque de una revista de cocina hace mucho tiempo y aunque no me salió como yo quería de sabor es buenísima y es muy fácil de hacer no necesita[...]

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Arroz con  Pollo y Pimiento Rojo.

Ingredientes : 4 tazas de arroz. 400 gr de pollo,1 pimiento rojo pequeño, cebolla, 250 gr de tomate triturado, 1 cucharada de pimentón rojo dulce, 1 vaso de[...]

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Ensalada verde

Una sencilla y refrescante ensalada siempre es un buen acompañamiento para una paella, carnes, pescados, y para mantenernos un poco en la linea,ésta está hecha[...]

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Pastel de verduras

Se puede hacer un rico pastel de verduras con unas pocas verduras del frigorífico. Yo lo hice con: Ingredientes: 1 Pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 2[...]

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