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Tortilla de patatas con carne a la boloñesa

Fuente: http://lacocineramileurista.blogspot.com.es/

Instrucciones

En casa una vez a la semana tomamos para cenar tortilla de patatas junto con una ensalada verde, es raro la semana que no la haga nos encanta, la suelo hacer con patatas y cebollas, pero esta vez he fusionado dos recetas en una por un lado los ingredientes de la tortilla de patatas y por el otr [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • nata
  • apio
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • queso
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • nata
  • apio
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • queso
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil


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