Y con anchoas y bonito. Un éxito. Si es que lo mío con la rúcula no es normal. Me encanta, y la doy tantos usos como sea capaz de ofrecer.Y lo mismo me ocurre[...]

Reto chocolate chessecake de Lorraine Pascale. Diseño por Marta Sanchez Reto surgido a través de una conversación en facebook, y que poco a poco ha ido[...]

Un plato de los ricos de verdad y además de los fáciles, para principiantes. Para hacer en el horno, e incluso en época de buen tiempo en la barbacoa, debe[...]

Un delicioso plato de estilo asiático, completo como pocos, poseedor de los sabores típicos de esta cocina y digno de poderse saborear en cualquier restaurante[...]

Uno de los clásicos en la cocina. Y uno de los platos favoritos tanto de los amantes de las carnes como de los que no lo somos tanto. Junto con el solomillo al[...]

No es necesario que se acerque el buen tiempo para poder disfrutar de las ensaladas. Son un tipo de plato que preparo durante el año; en realidad, aprovechando[...]

Segundo Reto Cocinillas del grupo de Facebook creado para pasárnoslo bien poniendo en común diferentes versiones de una misma receta. La receta correspondiente[...]

Una combinación de sabores de toda la vida y auténticamente explosiva. El amargor de la rúcula y la mostaza combinan perfectamente con los tonos dulzones del[...]

Calamares rellenos a mi manera. Y a mi gusto. El calamar es uno de los mayores manjares que nos ofrece el mar, me parece exquisito en cualquier preparación.[...]

Una de las más famosas pizzas de las conocidas cadenas es la hawaiana. Una de las que más me gustaban en mis años en los solía frecuentar estos locales, y que[...]

La tarta que en el cuaderno de recetas de mi madre encuentro con dos anotaciones. Una de ella: "muy rica". La otra mía escrita con 10 o 12 años:[...]

Delicioso y extraordinario brownie, receta correspondiente al 3º Reto Cocinillas de este ameno y atractivo grupo de aficionados a la cocina y fans de Lorraine[...]

Mi receta de paella. Paella mixta. Y mi primera paella. Plato típico valenciano por excelencia, en Cantabria la variante que podemos encontrar en muchas[...]

Resulta que lo que más preparo en casa son dos tipos de platos. La pasta y las ensaladas. Y la combinación entre ambos es algo más que habitual, por lo que no[...]

Después de una ensalada de pasta, otra receta de pasta, pero esta vez en caliente. Y con verduras, que sabiamente combinadas convierten un plato de pasta en[...]