Feliz Navidad. Os deseo lo mejor para estas fiestas y un nuevo año 2014 lleno de sonrisas, trabajo, paz, pasión, pasteles, amigos y abrazos. De corazón Mª[...]

INGREDIENTES 100 g. De mantequilla 50 g.Azúcar 200 g. Turrón 1 huevo 250 g. Harina PREPARACIÓN Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que este integrado.[...]

INGREDIENTES 500 grs de harina de fuerza 250 grs. de leche 60 grs de mantequilla 30 grs de azucar una pizca de sal 10 grs de levadura fresca de panadero (o 4[...]

INGREDIENTES 500 grs. de harina de fuerza 200 grs. de leche 150 grs. de agua 50 grs de aceite de oliva virgen extra 75 grs de sémola muy fina 10 grs de[...]

INGREDIENTES Para 8 personas 4 bogavantes vivos Un tomate de pera maduro un diente de ajo 800 grs. de arroz 200 grs. de gambitas peladas. 200 grs. de aros de[...]

INGREDIENTES 2 pechugas cortadas a tiras Para el marinado: 2 cucharadas soperas de salsa de soja 1 cucharadita de café de sal Para el rebozado: 2 huevos s 60[...]

INGREDIENTES 300 gr. de harina de fuerza 50 gr. de azúcar ralladura de limón 120 ml. de leche 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 12,5 gr. de levadura[...]

INGREDIENTES Un conejo 1 trozo de panceta en un trozo o dos lonchas de bacon romero sal y pimienta manteca de cerdo PREPARACION Fregar bien las tejas y dejar[...]

INGREDIENTES 22 galletas maría 3 huevos XL 1 yogur natural La medida del yogur de aceite de girasol La medida del yogur de azúcar La medida del yogur de[...]

INGREDIENTES Naranjas Azúcar Agua PREPARACIÓN Lavar las naranjas y cortarlas a rodajas finas. Poner agua en una cazuela y cuando hierva a borbotones meterlas[...]

INGREDIENTES Una lámina de hojaldre Fiambres variados (quesos de varios tipos, jamón York, sobrasada).. Orégano, sal, una yema de huevo para pintar (optativo)[...]

INGREDIENTES 500 grs. de cocochas 7 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra del alto Palancia Una pebrera o guindilla PREPARACION Echar el aceite en la[...]

INGREDIENTES ½ litro de leche 2 yemas 1 cucharada de Maizena 6 Cucharadas de azúcar 1 poco de vainilla o esencia de limón PREPARACION Batir todos los[...]

INGREDIENTES Unas sardinas de bota Aceitunas de Aragón Una patata asada Un huevo duro Un pimiento rojo PREPARACION Asar la cebolla, la patata y el pimiento[...]

INGREDIENTES Tomates secos Aceite de oliva Hierbas provenzales Reducción de vinagre de Módena PREPARACION Comprar tomates secos en un establecimiento de[...]