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INGREDIENTES 1 kilo de higos 500 grs. de azúcar Un limón pequeño, sólo la parte de dentro, sin nada de piel ni de blanco PREPARACION Pelar los higos. Abrirlos[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esINGREDIENTES 2 patatas 1 remolacha 125 grs. de variantes Unas alcaparras 1 lata de atún 1 huevo duro Mayonesa al gusto PREPARACION Lavar bien la patata con un[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esINGREDIENTES Para dos personas 1 plátano maduros 400 cc. de nata 90 grs. de azúcar media vaina de vainilla 1 piel de limón 3 yemas de huevo 100 grs. de[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esINGREDIENTES 250 gr. de rebollones 200 gr. de fideos finos Un ajo Media cebolla Aceite de oliva virgen extra Agua o caldo de pollo PREPARACIÓN Cortar los[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esEl 08 de Noviembre nació Daniel, un precioso niño que ha llenado de alegría nuestra familia. Por supuesto que la caldosa de su tía le ha hecho su primera[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esEste mantelito lo bordó mi abuela INGREDIENTES ½ litro de leche o agua 200 grs. de almendras Corteza de limón 1 ramita de canela 3 hojas de gelatina 1[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esINGREDIENTES 1 litro de leche 110 grs. de harina 1 cebollita pequeña 50 grs. de mantequilla 1 chorritón de aceite PREPARACIÓN TRADICIONAL Poner en una sartén[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esINGREDIENTES Un costillar de cerdo, decir que lo partan en dos a lo largo Una cucharada de salsa de soja Un chorritón de coñac Sal y pimienta Kepchup Miel[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esINGREDIENTES 500 grs. de pollo o conejo troceado. (Sale muy bien con jamoncitos enteros o bien muslo y entremuslo cortado a trocitos sin hueso ni piel) 6 ajos[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esCon esta receta participo en el concurso “Postre Navideño Elma” , INGREDIENTES 6 mandarinas 100 grs. de azúcar 1 vaso de agua mineral 2 claras[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esINGREDIENTES Un pollo grande 500 grs. de ternera y magro picado Un poco de perejil Un puñado de piñones Una yema Tres cucharadas de pan rallado Aceite de oliva[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esINGREDIENTES 300 grs. de harina 200 grs. de manteca 25 grs. de licor de naranja Zumo y ralladura de dos mandarinas 50 grs. de azúcar glass para rebozar y 50[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esINGREDIENTES 250 cc de pacharán (ver receta aquí) 60 grs. de azúcar 6 hojas de gelatina Azúcar para espolvorear PREPARACIÓN Poner a hidratar las hojas de[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esReceta de webos fritos INGREDIENTES 100 gr. de avellanas tostadas y sin piel 200 gr. de harina 100 gr. azúcar glass 100 gr. de manteca de cerdo Azúcar glass[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.esINGREDIENTES Caldo del puchero de Nadal (cocido de Navidad) 100 grs. de arroz por persona Las carnes y garbanzos del puchero Para las pelotas dulces: ¼ de[...]
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