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INGREDIENTES 500 grs. de pollo o conejo troceado. (Sale muy bien con jamoncitos enteros o bien muslo y entremuslo cortado a trocitos sin hueso ni piel) 6 ajos 1 limón Un poco de harina Un chorritón de coñac 3 hojas de laurel Aceite de oliva, sal y pimienta. [...]
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