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Recetas:

SALMOREJO LIGHT CON MANZANA EN MAMBO

Sigue la receta en you tube INGREDIENTES Para dos personas 500 gr. de tomates de pera 1 manzana 50 gr. De aceite 1 diente pequeño de ajo 1 pizca de sal 1[...]

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PASTEL DE QUESO Y GALLETAS CON MAMBO

SIGUE LA RECETA EN YOU TUBE INGREDIENTES 300 gr. de queso de untar 80 gr. de azúcar 375 ml. de leche Ideal 1 sobre de cuajada 1 paquete de galletas de canela[...]

Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.es
CLOCHINAS DE VALENCIA CON MAMBO

Puedes ver el video en you tube INGREDIENTES 1 paquete de clóchinas de Valencia 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón picante Unas pocas[...]

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MAMBO BIZCOCHO DE CACAO SOLUBLE EN QUINCE[...]

Puedes ver el paso a paso en you tube INGREDIENTES 4 huevos 100 grs. de azúcar 150 grs de mantequilla o aceite de girasol 150 grs. de leche. 200 grs. de cacao[...]

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VICHYSSOISE CON MAMBO

INGREDIENTES 400 gr. de puerro 50 gr. De aceite de oliva 150 gr. De leche evaporada 200 gr. De patata Sal, pimienta blanca y nuez moscada. 700 gr. de agua AL[...]

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RAPE EN SALSA DE AVELLANAS CON MAMBO

INGREDIENTES Para dos personas 150 gr. cebolla cortada en cuartos. 1 diente de ajo. una cucharadita de hojas de perejil. 50 gr. aceite de oliva. 50 gr. coñac[...]

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LIMON GRANIZADO CON MAMBO

Mira la receta en you tube INGREDIENTES 3 Limones medianos 180 gr. de azúcar o el equivalente en el edulcorante que os guste Un bol con cubitos de hielo Un[...]

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PAN DE ESPINACAS CON MAMBO

INGREDIENTES 200 gr. de agua 150 gr. de espinacas frescas 80 gr. de aceite de oliva virgen extra 25 gr. de levadura prensada fresca de la de panadería 400 gr.[...]

Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.es
FIDEUA CON MAMBO

INGREDIENTES Para tres personas 300 gr. de gambas arroceras 9 langostinos 100 gramos de calamares o tiras de pota 12 navajas o un puñado de almejas Un trozo de[...]

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MONTADITOS DE FOIE Y MANZANA DE AGRES

INGREDIENTES Pan tostado Manzanas Una lata de foie azúcar PREPARACION TRADICIONAL Pelar y cortar la manzana en láminas. Poner en un sartén antiadherente en el[...]

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FOCACCIA DE ROMERO O TOMILLO Y PIMENTÓN

INGREDIENTES Para la masa 25 Gr. De levadura prensada fresca 50 gr. De agua 1 cucharadita de miel o azúcar 150 gr de patata cocida 50 gr de aceite de oliva[...]

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PAELLA DE VERDURAS COL Y BACALAO

INGREDIENTES (Para 10 personas) 4 Alcachofas 1 pimiento verde 1 cebolla 1 bote de tomate triturado o dos tomates de pera rallados 2 manojos de ajos tiernos 1[...]

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BIZCOCHO DE TRITORDEUM Y MASA MADRE

INGREDIENTES Para el prefermento: 250 gr. masa madre 150 gr. harina de tritordeum 150 gr. leche Para la masa: todo el prefermento 3 huevos 250 gr. azúcar 200[...]

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CARRILLERAS CON VINAGRETA

INGREDIENTES 8 carrilleras 1 litro de agua 100 gr. de sal 2 aguacates 1 tubo de wasabi en pasta 1 lima o limón Para la vinagreta 1 cebolla tierna 1 trozo de un[...]

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TRUFAS DE ZANAHORIA Y COCO

INGREDIENTES 250 gr. de zanahoria 100 gr. de coco rallado 100 gr. de azúcar glass Azúcar glass o cacao amargo para espolvorear PREPARACION Hervir la zanahoria[...]

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