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INGREDIENTES Tomates Pepinos Cebolla morada Pimiento verde Queso feta Hierbas para ensalada Aceitunas de kalamata PREPARACION Cortar todas las verduras en[...]
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INGREDIENTES 2 Huevos 2 cucharadas de miel El zumo y la ralladura de una naranja 1 cucharadita de levadura 200 gr. de copos de avena 100 gr. de harina de[...]
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INGREDIENTES Para la salmuera 1 litro de agua fría 100 gr. de sal Para la paletilla 1 paletilla de cordero Aceite de oliva Unas gotas de limón 1 diente de ajo[...]
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INGREDIENTES Dos pepinos (300 gr. una vez pelados) 100 gr. de espinacas frescas 250 gr. de agua muy fría. 4 cucharadas de vinagre de manzana 2 cucharadas de[...]
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INGREDIENTES 1 kilo de tomates de pera 1 manzana grande 150 gr. de aceite 1 pizca de sal 1 chorritón de vinagre PREPARACION Lavar bien los tomates y la manzana[...]
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INGREDIENTES Versión normal 300 gr. de queso de untar 80 gr. de azúcar 500 ml. de leche Ideal 1 sobre de cuajada 1 rama de canela Versión light 300 gr. de[...]
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INGREDIENTES Un lomo de cerdo Un costillar de cerdo Panceta Longanizas gordas (salen tres tarros de conserva de tres kilos) PREPARACIÓN Esta receta se debe[...]
Fuente: lalibretaderecetas.blogspot.com.es![ROSSEJAT DE CUSCUS CON GAMBAS Y ALL I OLI DE[...]](/cache/c1/c1f67d91ce920cdb07e260c31c1560f7.jpg)
INGREDIENTES 400 gr. de cuscús 800 gr. de caldo de cabezas de gamba roja 16 gambas ñora en polvo Para el all i oli: 125 cc de aceite de oliva 125 cc de aceite[...]
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INGREDIENTES 170 gr. de chocolate fondant 170 gr. de mantequilla 1/4 de taza de café 4 huevos 150 gr. de azúcar 2 cucharadas de ron Una pizca de sal 2 hojas de[...]
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INGREDIENTES 120 gr. de azúcar 25 gr. de levadura fresca de panadero Piel de limón y naranja 250 gr. de calabaza cocida. 30 gr de zumo de naranja (media[...]
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INGREDIENTES Masa madre de levadura 90 gr. de harina 50 gr. de leche 5 gr. de levadura fresca Segunda masa 142 gr. de madre de levadura 340 gr. de harina de[...]
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INGREDIENTES 12 claras de huevo 100 gr. de harina 25 gr. de Maizena 350 gr. de azúcar un pellizco de sal 1 cucharadita de cremor tártaro o una media[...]
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INGREDIENTES 250 gr. de almendra 200 gr. de azúcar 3 yemas 40 gr. de agua PREPARACION THERMOMIX Poner las almendras en la THM y programar 20 segundos a vel.[...]
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INGREDIENTES 125 gr. de harina de avena 40 gr. de azúcar de coco 3 cucharadas soperas de mantequilla de maní o cacahuete (ver receta aquí) 50 gr. de clara 1[...]
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INGREDIENTES Foie mi-cuit Masa de pastisset de boniato (ver receta aquí) Boniato confitado (ver receta aquí) PREPARACION Aplanar la masa con el rodillo bien[...]
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