Receta de webos fritos INGREDIENTES Para el poolish 125 gr de cerveza tibia 125 gr de harina de fuerza blanca 5 gr de levadura fresca Para el pan Todo el[...]

INGREDIENTES 200 grs de habas pequeñitas sin granar un huevo XL o dos pequeños una pizca de sal PREPARACION Echar en una sartén antiadherente un poco de aceite[...]

INGREDIENTES un vaso de huevos un vaso de aceite un vaso de azúcar un vaso de agua la harina que admita una pastilla de levadura ralladura de limón y naranja[...]

INGREDIENTES 250 grs de harina de maiz 250 grs de harina de trigo Un poquito de sal Agua (un poco más de un vaso) Aceite de oliva Sardinas de bota chorizo,[...]

Receta de María de Mesilda cuina INGREDIENTES 500 grs de harina de fuerza 200 gr. de azúcar 2 sobres de levadura de panadería 3 huevos 125 ml de leche 1[...]

INGREDIENTES Para el bizcocho de vainilla (receta del blog Sugar Mur) 4 huevos (70 gr. aprox./unidad) 2 cucharadas de agua caliente 150 gr. de azúcar 110 gr.[...]

INGREDIENTES 500 grs de chufas de Valencia 400 grs de azúcar 2l de agua muy fría. 1 corteza de limón un palito de canela PREPARACION Poner las chufas en remojo[...]

INGREDIENTES Coliflor Ajitos tiernos 1 morcilla, 1 longaniza y un chorizo de Onteniente por persona. Una cortada de pan de cerveza casero PREPARACION Cortar la[...]

INGREDIENTES 400 grs. de calabaza 200 grs. de azúcar 3 huevos (dos para la masa y otro para adornar) corteza de limón rallada 100 ml de aceite de oliva obleas[...]

INGREDIENTES 2 huevos 100 grs de azúcar 100 grs de harina de trigo 20 grs de harina de maiz 8 grs. de levadura 50 grs de leche 120 grs de aceite de oliva 1[...]

INGREDIENTES 4 berenjenas de tamaño mediano 250 grs de carne 1 tarrina de queso para untar tipo san Millán 1 cebolla 1 ajo 1 tomate de pera rallado PREPARACION[...]

INGREDIENTES 4 caballas 1 vaso de zumo de naranja 1/4 vaso de vinagre 1/4 vaso de aceite de oliva 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 8 bolas de pimienta negra[...]

INGREDIENTES 3 panquemados pequeños o bollos con varios días 250 ml. de leche 100 gr. de azúcar 1 cáscara de limón 1 rama de canela, azúcar moreno para quemar.[...]

Vente el próximo sábado 14 a compartir un buen rato con los blogueros de Valencia en el Río. ¿Te vienes? Pincha aquí INGREDIENTES 200 gras de nata o leche[...]

INGREDIENTES 500 grs de tomates muy maduros 50 grs de miga de pan de molde 1 diente de ajo aceite de oliva vinagre sal jamon serrano un huevo poché.[...]