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Receta de webos fritos INGREDIENTES Para el poolish 125 gr de cerveza tibia 125 gr de harina de fuerza blanca 5 gr de levadura fresca Para el pan Todo el poolish 400 gr de harina de fuerza blanca 400 gr de harina normal 5 gr de levadura fresca 480-500 gr de agua 15 gr de [...]
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