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Recetas:

Raviolis de piña rellenos de crema de[...]

La mezcla de mascarpone con las fresas, ya es fija en casa desde hace un largo tiempo, así que en cuanto están en el mercado estoy deseando degustarlas, así[...]

Fuente: migrandiversion.blogspot.com.es
Solomillo al café Paris con cebollitas[...]

La mantequilla café París , aunque lo parezca no tiene su origen en París, sino que viene de Ginebra, de la mano de Madame Boubier que inventa esta salsa[...]

Fuente: migrandiversion.blogspot.com.es
Libritos de bacon, brie y cebolla caramelizada

Los libritos es una receta que siempre me recuerda a la niñez, es una de las recetas que creo que todas nuestras madres nos ha preparado en alguna ocasion y[...]

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Estofado de costillas de cerdo con patatas[...]

Otra receta de cuchara, que en casa siempre hemos comido y tanto nos gusta y más en ésta época, y como no...la receta es de mi madre, así que otra que amplia[...]

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Mousse de Baileys y chocolate

Este postre sale de un poco de nata montada que me había sobrado de un postre y que tenía mascarpone a punto de caducar, así que junto con un poco de baileys[...]

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Ensalada de cogollos con atún y fresas

Feliz Año!!!! ya estamos de vuelta y con una receta que el cuerpo me pide a gritos, después del atracón de comidas copiosas de estas navidades, que ha sido un[...]

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Ideas roscón de Reyes

Que como han ido esas fiesta??, el último empujón que ya se terminan y con ellas el último bocado dulce que no puede faltar en nuestras mesas que es el "[...]

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Tarta crema de turrón Jijona

Este va a ser el postre de Nochebuena, ya hace unos días que lo tengo preparado y en el congelador. Desde que descubrí esta crema de turrón de Miquel , ya es[...]

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Ideas de aperitivos Navidad II

Os dejo un recopilatorio / comentarios con algunos de los aperitivos estrella que podéis preparar para estas fiestas. Pinchar en el enlace o en la foto y[...]

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Rape con gambas en salsa americana

En varias ocasiones he hecho esta receta y realmente está deliciosa, pero la primera vez que la hice, no me gustó como quedó el rape. Así que las otras veces[...]

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Turrón de chocolate y galletas saladas pretzel

El contraste de dulce con toque salado, sorprende y como ya sabemos, si le ponemos un toque de sal sal chocolate potencia el sabor. Así que aquí lo[...]

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Trufas de morcilla con pure de manzana

La mezcla de morcilla y manzana hacen un bocado delicioso, por lo que os animo a que probéis estas trufas y presentarlas como un aperitivo. Ingredientes Para[...]

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Hojaldre relleno de carrilleras al vino tinto

He vuelto a preparar las carrilleras al vino tinto pero para rellenar estos Pie's de Hojaldre en formato individual, también lo podéis preparar en tamaño[...]

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Bombones Mousse de atun en microondas

Un aperitivo muy rica y fácil de hacer y en el microondas en tamaño bocado en 2 minutos los tenemos preparados, te animas??? Ingredientes Para unos 35 bombones[...]

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Pollo relleno con peras, nueces y gorgonzola[...]

Si os gusta la mezcla de gorgonzola y pera, este es vuestro plato, fácil de hacer y que podemos dejar a nuestros invitados con la boca abierta.. Cuando hice la[...]

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