Carnes

Esta es una de las ensaladas que me preparo a menudo como plato único y es que normalmente no me falta añadirles fruta a las ensaladas, las encuentro mucho más[...]

Esta es una de las recetas que tenía guardada desde hace unos 4 años!!! y viene de mano de un compañero de trabajo que nos preparaba esta delicia, para comer[...]

Prepararos para chuparos los dedos literalmente, este costillar se deshace en la boca. Y como nooo viniendo de Jamie Oliver , éxito asegurado. Yo lo he cogido[...]

Hoy traigo un bocado para estas noches de verano que son ideales para picotear pero no nos apetece cocinar y queremos un rico bocado y fácil. Además é sta[...]

Ingredientes Para 2 personas 2 Muslos de Pato Confitado 1 Cebolla 1 Puerro 2 Zanahorias 2 Tomates maduros 1 c/s Harina Pedro Ximenez Laurel Romero 250 gr. de[...]

Otra forma de comer el lomo que queda muy jugoso y tierno y además nos da mucho juego, por ejemplo , guardar un trozo para cortarlo bien fino y preparar[...]

Por lo que podéis ver, en casa somos un poco carnívoros. Otra receta de carne, con salsa de whisky, que no sabe a tal y como sabéis el alcohol se evapora.[...]

Ya sabéis lo que nos gustan las croquetas en casa pues hoy comemos unas Croquetas de jamón de Carme Ruscadella que se hacen de manera diferente a la[...]

Normalmente tengo canelones congelados y voy cambiando el relleno, éstos los he preparado con la receta del pollo a la catalana que en casa tanto gusta. Así[...]

He utilizado este tipo de escalivada deshidrata en guisos, pero pensé que quedaría genial con la carne y acerté totalmente, le da un gusto muy rico.[...]

Unas simple alitas crujientes, que adobadas salen riquisimas y así tenemos otra opción para comerlas Ingredientes Para 4 personas 1/2 Kg de alitas Adobo 1 c/s[...]

Un plato totalmente de otoño por sus ingredientes de temporada como son las castañas y las setas. Además de lo fácil de hacer, podemos tener preparado con[...]

Que ricos que están y encima no quedan para nada secos, al revés, quedan muy jugosos!!!. Ingredientes 200 gr. de pechuga de pollo (semicongelada) * 50 gr, de[...]

Otra receta de cuchara, que en casa siempre hemos comido y tanto nos gusta y más en ésta época, y como no...la receta es de mi madre, así que otra que amplia[...]

Cada año hacemos una escapada a nuestro país vecino Francia y aparte de otras cosas ricas, en un viaje nos trajimos esta botella de Licor de Cassis de la[...]

Las manzanas asadas son tan fáciles de hacer y quedan tan ricas. Esta vez las he hecho en el microondas en un momento, pero también las podéis hacer en el[...]