En casa nos encantan las patatas, para que negarlo y para no hacerlas siempre fritas, muchas veces las hago en el horno. Tenía unas patatas violetas pequeñas y[...]

No me había dado cuenta de que con la cantidad de veces que hago croquetas, sólo tenga las croquetas de calabaza , subida al blog...esto no puede ser!!![...]

Tengo una amiga que tiene intolerancia al gluten, limón, clara de huevo...y cuando hago algún postre intento hacerlo para que ella también pueda comer. Estas[...]

Desde que descubrí la cocción al vacío, preparo las hamburguesas con ese método que la verdad es que quedan muy jugosas . Hago bastantes y las congelo, así[...]

Otra receta con collejas, que si no encontráis, las podéis sustituir por espinacas, acelgas... En esta ocasión lo he utilizado para rellenar un sandwich, pero[...]

Ésta es una de las recetas que tenía ganas de probar por la simplicidad que tiene, ya que sólo lleva chocolate y agua, aunque yo he sustituido una parte del[...]

Un cake salado, muy fácil de preparar y es ideal para comer hasta solo. El toque de la cerveza lo deja muy esponjoso y nos ayuda a la fermentación.[...]

Unos rollitos muy fáciles de hacer y otra manera de comer espinacas. Ideales si tenemos poco tiempo y se presentan invitados. Si no os gusta la trucha, la[...]

Esto se que es un pecado de los grandes...pero es que hay que probarlo aunque sea para compartir entre dos. Lo preparé cuando hice el Brioche especiado , por[...]

En casa somos muy queseros y una simple pechuga con una rica salsa de queso ya es un plato delicioso y si encima le ponemos esta crumble ya ni os cuento... La[...]

Ya sabéis lo que disfruto en el huerto de mis suegros y normalmente en cuanto aparecen las primeras habas pequeñitas y tiernas, mi suegra me trae unas[...]

Que peligro que tiene entrar en Pinterest , una vez entras has caído en las redes y es muy difícil desengancharse. Vas de una página a otra, de ésta a otra y[...]

Este año no hay figura de chocolate, sino que va a ser un pastel para sorprender a los niños con una piñata en el pastel. Que es lo que más gusta a los[...]

Creo que esta fue una de las primeras recetas que hice cuando era joven, que no quiere decir que todavía no lo sea, ehhh. Nos juntábamos unos cuantos amigos y[...]

Si os gustan los postres cremosos este es uno de ellos y si os guardáis un poco de puré de fresas y lo acompañáis con un yogurt solamente, es otra delicia,[...]