INGREDIENTES: 2 kg de garbanzos 2 kg bacalao 1 kg de espinacas 2 hojas de laurel Hebras de azafrán (o pimentón) Aceite de oliva virgen 10 dientes de ajo 200 gr[...]

De nuevo a venido mi hermana cargada de cositas desde Gales . Esta vez no hay nada comestible, pero con todo lo que me ha traído puedo hacer unas cosillas[...]

INGREDIENTES: 2 kg de choco 3 cebollas 3 ajos Perejil en brounoise Sal y pimienta 4 huevos 200 gr pan rallado Harina 10 Alcachofas Salsa: 2 ajos 2 pimientos[...]

INGREDIENTES: Bitokes: 2 kg de ternera picada 1 kg de cebolla 300 gr de mantequilla 100 – 200 gr de pan rallado 2 huevos 1 cucharada de canela molida 22[...]

INGREDIENTES: 1 kg col lombarda 30 gr de piñones 50 gr tocino veteado o panceta Un chorrito de aceite de oliva 1 puntita de pimentón 1 diente de ajos Pan en[...]

INGREDIENTES: 120 ml de aceite de oliva. 500 gr de cebollas. 500 gr de pimientos verdes. 4-6 piezas de pimientos choriceros. 3 dientes de ajos. 2 k g de[...]

INGREDIENTES: 1 kg merluza en rodajas. 1 00 gr de almejas. 10 0 gr de guisantes hervidos. 1 0 puntas de espárragos. Un chorro de aceite de oliva. 200 grs. de[...]

INGREDIENTES NUGGETS: 100 g de queso emmental rallado 250 g de pechuga de pollo troceada semicongelada Sal y pimienta 1 huevo Harina 2 huevos batidos Pan[...]

Imagina que vas a cocinar y en tu cocina solo tienes una patata, un puerro, una cebolla o una zanahoria. Bueno, piensas en ir a comprar pero solo tienes dinero[...]

Hace unas semanas me enteré que había un intercambio galletero en el Blog de La Casita de las Galletas. (Actualmente aparece cerrado) Me apunté inmediatamente[...]

¡Qué bien! Hoy me han llegado mis galletas del Primer Intercambio Galletero organizado por La Casita de las Galletas. Me han llegado unas deliciosas[...]

Este es un bizcocho “de los de toda la vida”. Es el Reto número 8 de Kanela y Limón. Os aseguro que sale riquísimo. Una delicia de bizcocho. El[...]

INGREDIENTES: Para la base: 150g de galletas digestive 70g de mantequilla derretida Para el relleno: 600g de queso crema (tipo philadephia) 200ml de nata 150g[...]

INGREDIENTES PARA UNAS 23 GALLETAS 125 gr de mantequilla en pomada 1 huevos a temperatura ambiente 1/2 cucharada de esencia de vainilla 125 gr de azúcar blanco[...]

Hay sitios donde te sientes como en casa. El Bailón Rock es uno de ellos. Es un barete en el Barrio del Zaidín, en Granada… Lo siento, no se encuentra en[...]