No iba a publicar este postre. Últimamente no tengo imaginación, lo hice con toda mi ilusión como siempre, pero cuando voy a terminar el plato y hacer la foto[...]

Un revuelto sencillo, aprovechando que ahora estamos en época de trigueros. Vamos a beneficiarnos de las propiedades de los espárragos. Es muy interesante su[...]

Estoy contentísima y por supuesto agradecida. La lacocinademeigauxia.blogspot.com me ha concedido este premio, es el primero que recibo y me encanta que sea[...]

Esta tortilla mi abuela la bordaba, bueno esta y todas, pero esta en concreto era la preferida de todos nosotros y de los que venían a casa. Las reuniones de[...]

Por fin un pan, en este caso de trigo y centeno. He empleado una harina que compré en el Lidl , ya lo había hecho en otra ocasión y no me había salido bien,[...]

Soy Alicantina y por supuesto arrocera. El arroz de hoy es increíble por lo sencillo, sin carne ni pescado, a los vegetarianos les encantaría y a los que no lo[...]

Llevaba tiempo queriendo comprar la pasta brick , he visto como la utilizan en los programas de televisión muchos cocineros pero no me había atrevido a[...]

Siguiendo la costumbre, hay que aprovecharlo todo. Este domingo hice un cocido, ya tenia ganas y es una de las comidas que tiene mil formas para aprovechar las[...]

¿Quién no sabe hacer un arroz con leche? Es un postre que por sencillo que sea, unas veces sale seco o con demasiada leche. Últimamente estoy usando para[...]

Aquí os dejo unas empanadillas que hice el domingo, la verdad, muy sencillas, sin problemas, como mi blog. Un relleno rápido, con ingredientes básicos, de los[...]

Bueno, pues aquí estoy yo, toda la semana esperando mi momento. Leí impaciente que Su de webos fritos iba a hacer sus magdalenas en un curso on line , que[...]

Cuando pensamos en cocinar morcillas de Burgos no imaginamos la cantidad de posibilidades que tienen, piensas que combinan con poco y es todo lo contrario. He[...]

Esta es la cena de los domingos, pizza , de lo que haya, de lo que nos apetezca ese día, pero eso sí, pizza . Me relaja amasar y aunque ya el primer amasado y[...]

Una manera clásica de hacer el pollo, con ingredientes básicos, sencillo de cocinar y con un resultado que gusta a toda la familia. En todas las recetas lo he[...]

Hacia tiempo que quería poner esta entrada. En casa se ha aprovechado siempre todo, hasta las migas de pan para dárselas a los pajaritos. Teníamos un buen[...]