Si pensaba que una receta con pollo ya no me podía sorprender, estaba equivocada. Lo cocino muy a menudo, porque es barato, bajo en grasas y además, se puede[...]

En verano tenemos pocas ganas de cocinar y los que seguimos trabajando, menos todavía. Es un plato sencillo, perfecto para los que empiezan a cocinar. Para que[...]

Ya sabéis que prefiero hacer preparaciones saladas más que dulces y elaborar terrinas, fiambres, carnes rellenas, etec... es de las cosas en cocina que más[...]

Uno de los postres más fáciles que existen y que os hará quedar como auténticos cocineros. Se pueden emplear frutas que ya empiecen a estar muy maduras y que[...]

Es la primera vez que hago así la ternera y el resultado ha sido excelente. La he cocinado en la olla "futura" que ha tenido la amabilidad de mandarme la[...]

Pues ya veis, el bizcocho que siempre sale incluso con los ojos cerrados, iba a decir hasta sin horno, pero eso ya es pasarse. Más sencillo, imposible. La[...]

Nada más sencillo y sano que una gelatina. Un postre ideal para todos, niños, ancianos y para los que estamos a mitad de camino y que vamos necesitando menos[...]

Un postre que pensé para un reto que tenemos un grupo de blogs de Alicante. La idea surgió de Catalina, había que hacer una receta con un color en concreto, o[...]

Esta foto es posterior al post, hecha el día 17 de Abril del 2014. Las monas de Pascua o las toñas como las llamamos aquí las recuerdo desde siempre. Me he[...]

El brazo de gitano es un postre fácil de hacer, que admite el relleno que más nos guste y con el que vamos a quedar siempre bien. El bizcocho es uno de los más[...]

Una receta que Karlos Arguiñano hace con palomas y que con pollo queda fantástica. Nada más leerla supe que tenía que hacerla y el resultado nos encantó. Como[...]

Ya va quedando menos para el verano y con calor apetecen este tipo de ensaladas. Ideales para tener hechas y con algo más de acompañamiento o bien solas nos[...]

Estas patatas son distintas a todas las que hayáis comido. Cada vez que las hacía mi abuela se convertía en día de fiesta y lo acompañaba de las cosas más[...]

Una propuesta sencilla para cualquier celebración o comida campestre. Una base de masa de pizza o del tipo de masa de pan o coca que mas os guste y con un[...]

PROFITEROLES DE ZUMO DE NARANJA CUBIERTOS DE GLASA DE NARANJA: INGREDIENTES PARA LOS PROFITEROLES: 75 gramos de harina. 125 ml de zumo de naranja. 30 gramos de[...]