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Recetas:

SALMON MARINADO

Hay muchas recetas de Salmón Marinado. Esta es mi propuesta, he probado varias y esta es de las que más me convencen. El salmón no queda salado y además está[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
BRAZO DE GITANO CON ALMENDRA Y CREMA PASTELERA

Para esta ocasión he sustituído parte de la harina por almendra molida, hace que el bizcocho quede más jugoso, pero podemos hacerlo con harina, como es lo[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
MAGDALENAS

Hay muchísimas recetas de magdalenas, estas resultan muy ricas. A mí me gusta utilizar el molde de metal con papel parafinado, pues me recuerda las magdalenas[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
SOUFFLÉ DE TOMATE Y CALABACÍN

Los soufflés son platos muy interesantes por la gran variedad de ingredientes con los que podemos hacerlos. En moldes grandes, individuales, pequeños ... de[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
TRUFAS 2 CHOCOLATES

Hay muchas recetas de trufas, con más o menos mantequilla, licor, tipos de chocolate, algunas llevan yema, otras no ... Estas en concreto están indicadas para[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
TARTA DE TOMATES AL ESTRAGON

Probar esta tarta de tomate está muy rica. A quien no le guste el queso roquefort puede suavizarla con otro tipo de queso, los admite todos. Cuando hagamos[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
ARROZ CON COSTILLAR DE CERDO Y ALCACHOFAS

Mi madre era única haciendo arroces, nunca le ha fallado uno, ni secos, ni caldosos ... Ninguno se le resistía. Con las indicaciones que ella me dió siempre[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
PAN DE SEMILLAS

Hacer pan no es muy complicado y cuando tenemos a nuestro alcance variedad de harinas, es mucho más fácil poder cambiar y no limitarnos solamente a hacer un[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
DULCE DE MEMBRILLO

Si tienes la ocasión de conseguir membrillos no hay nada mejor que hacer un buen DULCE DE MEM BRILLO. No es difícil. A quien le guste sabrá que uno casero[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
TRUFAS CON UN TOQUE DE CAFÉ

Creo que el chocolate es una de las cosas preferidas de mucha gente. A quien no le gustan los bombones, trufas ... Estas tienen un toque sútil de café que le[...]

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ENSALADILLA DE PALITOS DE MAR Y ATÚN

Las ensaladillas son un excelente entrante, además podemos hacerlas casi con cualquier ingrediente. Esta es muy sencilla y no por ello deja de ser sabrosa. Ya[...]

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REDONDO DE TERNERA MECHADO

El redondo de ternera es una pieza de carne buena para hacer en salsa. Una vez partida quedan unas rodajas de aspecto uniforme. Al mecharla con tocino y jamón[...]

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ENSALADA DE CANÓNIGOS, GULAS Y ATÚN

Hay muchísimas ensaladas cual de ellas mejor y solucionan perfectamente un entrante o incluso primer plato. Esta es supersencilla y hace un contraste de[...]

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TARTA DE CHOCOLATE CON MERMELADA DE ARÁNDANOS

Esta tarta de chocolate es muy sencilla de hacer, queda buenísima y el bizcocho resulta jugoso al llevar yogur, aceite y almendras molidas. Podemos cambiarlo[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
TALLARINES NEGROS CON CHAMPIÑÓN, ESPÁRRAGOS Y[...]

La pasta es un producto extraordinario que combina bien con cualquier ingrediente y resulta apta para todos. Para esta ocasión he utilizado unos tallarines[...]

Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es

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