Este mes para el Reto Cooking the Chef hemos preparamos recetas de Gennaro Contaldo, un chef italiano muy mediático que dejó su país natal para irse a[...]

Estamos prácticamente en el mes de las comuniones y este tipo de tarta me parece ideal para esta celebración, así como para cualquier otra. Con estas tartas de[...]

Este mes para el Reto Cooking the chef hemos elaborado recetas de Pedro Subijana , uno de los más grandes profesionales de la cocina de nuestro país, que ha[...]

Hacer Fajitas de pollo en casa es bien sencillo, se trata de una receta rápida de elaborar si optamos por comprar unas buenas Tortillas de maíz. Aunque si[...]

Este mes para el Reto Cooking the Chef , hemos preparado recetas de Donna Hay, una cocinera y estilista de alimentos que me gusta mucho y de la que tengo[...]

Cada año cuando llegan estas fechas me hago el firme propósito de ir publicando las recetas que voy preparando para disfrutar en compañía de la familia y[...]

Después de muchos meses sin poder participar en el reto mensual, por diversos motivos, finalmente puedo hacerlo. Vuelvo con muchas ganas y con cambios en el[...]

Retomo mi actividad en el blog, así como en las redes sociales, después de un largo período en el que no he publicado ninguna receta. He preparado muchas[...]

Se acercan las Navidades y muchos ya tenemos listos los turrones, así como los dulces típicos que solemos consumir durante estas fiestas. Hoy en día podemos[...]

El reto Cooking the Chef de este mes, nos invita a preparar recetas de los Hermanos Torres , unos gemelos que se han hecho muy populares entre todos nosotros,[...]

Como me suele ocurrir en muchas ocasiones y supongo que a vosotros también, esta receta la preparé hace tiempo, pero no la tenía publicada en el blog. Se trata[...]

FOTO 1 FOTO 2 INGREDIENTES: 750 gr. de harina de fuerza (se compra en las panaderías, aunque ahora la hay en Mercadona) 40 gr. de levadura prensada (de[...]

He probado varias recetas de Coulant de Chocolate, pero debo decir que ésta es la que me parece más fina y exquisita, quizás sea porque se trate de la receta[...]

INGREDIENTES : 4 personas 8 Alcachofas 3 dientes de ajo 10 salchichas blancas 1 limón Perejil Aceite de Oliva Sal En una cazuela poner un poco de agua,[...]

INGREDIENTES: Para 6 personas 1/2 Conejo en trozos Unos trozos de pollo Unos trozos de pavo Se puede poner también carne de caza si se prefiere 24 caracoles[...]