He leído un articulo sobre pescado congelado en el que dice que es bueno consumirlo ya que la congelación es uno de los métodos de conservación que menos[...]

Que decir sobre los roscos.......... que me parece el dulce más rico que hay sobre la Tierra?? os parecerá excesivo, a lo mejor, pero desde luego así lo creo y[...]

Me encanta hacer éste tipo de recetas (pasteles salados) que apenas sin tener que cocinar lo tienes preparado de inmediato, con la ventaja que admite todo tipo[...]

Hoy comemos albóndigas, pero siempre no van a ser de carne, así que hoy las haremos de pescado. Una buena alternativa para los más delicados de la casa y una[...]

Hoy cocinamos con carne de cerdo ibérico, hoy le toca el turno a la costilla; la vamos a preparar en salsa de almendras. Ya por si sola es exquisita pero la[...]

Hace ya bastante tiempo que vi por la red éste (para mi) precioso dulce de sartén y como tanto me gustan los dulces fritos me propuse hacerlo, no sin antes[...]

Hoy toca comer verduras y lo vamos a hacer de una forma diferente, las vamos a preparar como si de un plato de pasta se tratara, hoy: tallarines de calabacín,[...]

¿Hay algo más sencillo como rellenar un hojaldre y que a la vez resulte tan exquisito? Aquí está mi propuesta de hoy, unos torciditos de hojaldre relleno[...]

Vamos a cocinar un pollo que se hace bien rápido y está que quita el "sentío" Además de aprovecharnos de las riquísimas naranjas que están de plena temporada[...]

El kringle stonia es un dulce de origen Nórdico que acostumbran a prepararlo en la época Navideña; Es una masa de brioche la cual va rellena y enrollada y[...]

Hoy toca cocinar con pavo, vamos a preparar una receta bien sencilla pero con mucho sabor. Para hacer esta receta he utilizado magro de pavo y como la he[...]

Los carpaccios me apasionan, los hago de setas, de calabacín, de tomates y sobre todo de salmón (que no falta nunca por Navidad) y hoy le toca el turno al de[...]

Ésta semana la comenzamos con un dulce sabor de boca, unas bolitas de anís que quitan el "sentío". Para hacer estas bolitas me he inspirado en el libro de[...]

Bueno llegó el día del padre de nuevo y como todos los años no podía faltar en mi casa la tarta para el PAPÁ. Éste año he querido preparar una tarta sencilla a[...]

Esta es la segunda pizza dulce que hago, LA PRIMERA la hice para el pasado cumpleaños de mi hija Fátima, la base la hice con un preparado para bizcochos del[...]