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Recetas:

Gambones a la sal

Un plato sencillísimo de elaborar y con un resultado sorprendente y que os recomiendo para estas fiestas. Es una forma diferente de comer los gambones y como[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Rocas de chocolate blanco

Ahora que se acercan las Navidades, nos apetece hacer dulces bocados hechos por nosotros mismos. Tanto en cocina y repostería, las cosas elaboradas con cariño[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Carne con tomate

Este plato es de lo más tradicional en Andalucía y no hay ninguna casa que no lo haya hecho, es muy conocido aunque cada uno lo hace a su manera claro. Por[...]

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Casadielles

Hoy es día 20, y..... ¿Qué toca cada veinte de mes? Pues, la receta de Desafío en la Cocina. En este caso es desafío dulce, propuesto por nosotras.[...]

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Salsa de calabaza picante

Empezamos la semana con un bonito día soleado aquí en la Isla, eso sí con frío que ya llegó por tierras gaditanas. Hace tiempo que tanto mi hermana y yo no[...]

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Rabo de Ternera

Comenzamos el lunes con un guiso de carne contundente y muy sabroso como es el rabo de ternera . En mi casa es el rey, mi hijo cada vez que lo ve en el super[...]

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Tarta de manzana express

Arrancamos el Lunes, con mucha energía (por lo menos yo), y ya tocaba dulce ¿verdad?. Esta tarta de manzana la he hecho en varias ocasiones, no me gusta[...]

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Cataplana marinera de mejillones y langostinos

Cada vez más buscamos la forma de comer bien, sano y sobre todo rico. Hay muchas maneras de cocinar platos sabrosos ayudándonos con recipientes especiales para[...]

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Arroz caldoso de cabracho y langostinos, a mi[...]

La verdad es que en casa somos de mucho arroz, y cuando leí el email que la desafiadora de este mes Rocío del blog Chismes y cacharros , sabía que tenía que[...]

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Calamares en salsa americana

Hacía tiempo que quería enseñaros este plato tan fácil y rico de preparar, que os aseguro que después de probarlos, ya no compraréis los enlatados. Un plato[...]

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Conejo con cerveza y  guarnición de setas

En casa de vez en cuando nos gusta preparar platos con conejo. Ya sé que a muchos no les gusta este tipo de carne, pero verdaderamente es muy rica y tierna.[...]

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Canapés de pechuga de pavo

Siempre he dicho, y los que me conocen lo saben, que no hay que llevar una receta tantos ingredientes para que esté rica; ¿verdad? , y si encima son[...]

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Boston cream (con bizcocho integral)

Hoy es día 20, y... ¿qué traen los días 20 de cada mes? Pues sí, Desafío en la cocina. Hemos estado los meses de Julio y Agosto con los desafíos aparcados[...]

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Bizcocho de agua de melocotón (sin huevo y sin[...]

Este fin de semana me apeteció hacer un bizcocho en casa, ya va entrando fresquito por Cádiz y no da tanta pereza encender el horno. De vez en cuando tenemos[...]

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Mermelada de higos

Ya estamos de vuelta de las vacaciones, y ayer empezaron los niños a ir al cole. Como siempre decimos cada año; nosotras volvemos con la entrada de ellos al[...]

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