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Arroz caldoso de cabracho y langostinos, a mi manera

Fuente: http://lacocinadecamilni.blogspot.com.es/

Instrucciones

La verdad es que en casa somos de mucho arroz, y cuando leí el email que la desafiadora de este mes Rocío del blog Chismes y cacharros , sabía que tenía que ser de frutos del mar, lo que no sabía con cuál pescado haría el fumet; lo que sí tenía claro es que tenía que levar langostinos que le da [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • langostinos
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • albahaca fresca
  • mejillones
  • zanahoria grande
  • guisantes
  • albahaca
  • pescado
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • langostinos
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • albahaca fresca
  • mejillones
  • zanahoria grande
  • guisantes
  • albahaca
  • pescado
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil


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